月经期间吃芹菜能排毒吗
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芹菜性凉味甘,归肺,主要营养素有维生素及钙,磷,钾等。
芹菜中含有膳食纤维,能刺激肠道蠕动,加速身体废物的排出,避免脂肪堆积,此外,芹菜含有利尿的有效成分,有利于消肿。
其他养生功效
平肝降压
芹菜中含酸性的降压成分,高血压病及其并发症患者食用较好,芹菜非常适合肝病患者经常食用。
防治便秘
芹菜富含大量的膳食纤维,能够加快粪便在肠内的运转时间,防治便秘。
温馨提示:1、芹菜可以降低血压,高血压及其并发症患者食用较好,血管硬化,神经衰弱者也宜常吃,血压偏低者慎食。
2、芹菜性凉质滑,脾胃虚寒,肠滑不固者慎食。
3、计划生育的男性要少吃芹菜,否则会减少精子数量。
排毒食谱推荐:腐竹拌芹菜
材料:芹菜250克,水发腐竹150克。
调料:盐,醋,香油,鸡精各适量。
做法:1、芹菜去叶,洗净,切成段,水发腐竹洗净,切成段,备用。
2、芹菜段放沸水中焯一下,捞出,用凉开水过凉,沥干,与腐竹一起盛盘。
3、将所有材料放碗中调好,浇在芹菜,腐竹上拌匀即可。
烹饪妙招:芹菜叶可用盐,鸡精,香油凉拌,味道很好。
香干炒芹菜
材料:芹菜350克,香干200克。
做法:1、芹菜择洗干净,剖细后,再切成长段,香干切条。
2、炒锅倒油烧热,炒香葱花,下入芹菜段翻炒几下,再放入香干,料酒,盐炒拌匀,出锅前淋入香油,撒入鸡精拌匀即可。
烹饪妙招:烹调实心芹菜时切丝,切段均适宜,而空心芹菜不宜切比较,只能加工成段,否则容易从中断裂,影响菜品的美观。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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