月经期间吃南瓜能排毒吗
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南瓜性温味甘,归脾,胃经,主要营养素有果胶,蛋白质,胡萝卜素,B族维生素,维生素C及钙,磷等。
南瓜富含果胶,果胶具有很好的吸附性,有很好的通便作用,南瓜汁的某些成分可以中和食物中的部分农药,从而减少农药在人体的堆积。
其他养生功效
解毒,保护胃黏膜
南瓜含有丰富的果胶,起到解毒的作用,还可以保护胃肠黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。
降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对降低血糖,防治糖尿病有特殊的疗效。
小贴士:未切开的南瓜放在阴凉通风处可保鲜1个月左右,切开的南瓜用保鲜膜包好,可在冰箱冷藏内保鲜5-6天。
温馨提示:1、身体肥胖和患有糖尿病的人可用南瓜代替一部分主食,以减少能量的摄入。
2、给南瓜去皮时不要去的太厚,南瓜的皮富含胡萝卜素和多种维生素,只需把较硬的表皮削去。
3、南瓜含有的胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A,加油脂烹饪后食用,更有助于人体吸收这种营养素。
排毒食谱推荐:南瓜小米粥
材料:南瓜500克,小米100克。
调料:白糖适量。
做法:1、小米洗净,南瓜去皮除子,洗净,切小块。
2、锅置火上,倒入适量水煮开,放入小米,南瓜大火煮开后转小火煮至黏稠,加入白糖调味即可。
脆炒南瓜丝
材料:嫩南瓜300克。
调料:葱花,盐,白糖,鸡精,植物油各适量。
做法:1、嫩南瓜洗净,去皮并去掉子,切成细丝,加盐腌渍,沥水。
2、锅内倒入植物油烧热,下南瓜丝快速翻炒一下,放入白糖,鸡精,盐调味,撒上葱花即可。
烹饪妙招:南瓜最好挑选外形完整,梗部稍硬,具有重量感的。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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