月经期间吃鸡肉能排毒吗
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鸡肉营养丰富,具有益五脏,补虚损,健脾胃的功效,鸡肉蛋白质含量较高,而且容易被人体吸收和利用,有增强体力,强壮身体的作用,鸡肉中含有较多的B族维生素,具有恢复体能,保护皮肤,排出体内毒素的作用。
其他养生功效
滋阴补血
鸡肉中含有B族维生素及铁,对造血有很大帮助,有滋阴补血的功效。
保护皮肤
鸡肉的维生素A含量很丰富,在肉类中仅次于内脏,具有维护皮肤及黏膜健康的功效。
强壮身体
鸡肉的蛋白质含量高,种类多,蛋白质纤维比其他的肉类嫩,更容易被人体消化吸收,有增强体力的作用。
小贴士:新鲜的鸡肉肉质排列紧密,颜色呈粉红色而且有光泽,鸡皮呈米色并有光泽,毛囊突出。
温馨提示:1、患有痛风症的病人不宜喝鸡汤,因为鸡汤中的嘌呤含量较高,会加重病情。
2、鸡肉与是不能同食,同食会引起消化不良,鸡肉与荞麦也不能同食,同食会引起胃胀胃痛。
排毒食谱推荐:粟子焖仔鸡
材料:净仔鸡1只,生粟子100克。
调料:葱花,姜片,花椒粉,酱油,料酒,白糖,盐,植物油各适量。
做法:1、净仔鸡洗净,斩块,焯透,捞出,生粟子洗净,煮熟,取肉。
2、炒锅内倒入油烧至七成热,加葱花,姜片和花椒粉炒香,倒入鸡块和粟子肉翻炒均匀,加酱油,料酒,白糖和适量的清水大火煮开,转小火焖至鸡块熟透,用盐调味即可。
鸡丝凉粉
材料:绿豆粉50克,无骨鸡胸脯肉100克,黄瓜丝20克。
调料:红椒丝,辣椒油,芝麻,醋,盐,白胡椒粉,香油各适量。
做法:1、绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆,锅内放水,烧开,下绿豆粉,用勺快速搅匀成类状。
2、煮好的糊倒入一个抹了油的盘内,冷却后放入冰箱冷藏2个小时,即是凉粉。
3、鸡胸脯肉煮熟,捞出冷却,撕成丝。
4、凉粉用刀切成条,上面放上鸡丝,黄瓜丝,红椒丝,调入辣椒油,芝麻,醋,盐,白胡椒粉,香油拌匀即可。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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