经期排毒 经期吃牡蛎能排毒吗
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牡蛎可以除去体内的有毒物质,牡蛎中所含丰富的牛磺酸有明显的保肝利胆作用,预防孕期肝内胆汁淤积症效果明显,牡蛎中的营养成分在被人体吸收后能迅速转化成能量,能有效地改善疲劳症状。
其他养生功效
健脑益智
牡蛎中所含的DHA和EPA是智力发育必需的营养素。
降低血压
牡蛎锌的含量较高,药理实验证明,常吃牡蛎肉,有利于防治高血压及脑血管并发症。
补钙
牡蛎对各类人群钙的摄入非常有益。
小贴士:牡蛎以体大而肥满,颜色淡黄,光泽新鲜,大小均匀的为佳,在购买外壳时,要选择完全封闭的牡蛎,不要 挑选外壳已经张开的,张开的牡蛎有可能已经死亡了,会不新鲜的。
温馨提示:1、牡蛎不宜与糖一起吃,否则会阻碍牡蛎中铜的吸收,降低其营养价值。
2、牡蛎容易引发皮肤过敏,因此慢性皮肤患者应忌食,牡蛎性寒,脾胃虚寒,遗精早泄患者不宜多吃。
3、牡蛎不宜与糙米等高膳食纤维的食物一起食用,以免影响对牡蛎中锌的吸收。
4、牡蛎不能与蚕豆同吃,一起吃会影响对锌的吸收。
排毒食谱推荐:海带牡蛎汤
材料:水发海带300克,牡蛎50克。
材料:姜丝,葱段,盐,鸡精,醋,高汤各适量。
做法:1、水发海带洗净,切成片,牡蛎洗净泥沙。
2、沙锅中放入海带,姜丝,葱段,加入高汤,少许醋烧开,改小火将海带煲至熟烂,下入牡蛎煮开,最后加盐,鸡精调味即可。
牡蛎煎蛋
材料:去壳牡蛎50克,鸡蛋1个。
调料:葱花5克,盐3克,花椒粉少许。
做法:1、牡蛎洗净,鸡蛋洗净,磕入碗中,打散,放入牡蛎,葱花,花椒粉,盐,搅拌均匀。
2、锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至六成热,淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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