比目鱼可以减肥吗 比目鱼的热量
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比目鱼主要产于黄海北部和渤海,如辽宁的庄河,河北的秦皇岛,山东的蓬莱、石岛,以秦皇岛产的为好。下面一起来看下比目鱼的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。
比目鱼的热量以及减肥功效
别名:片口鱼、左口鱼、牙片、偏口
热量:112大卡(100克可食部分)
分类:水产类
评价:比目鱼是一种高蛋白低脂肪的海鱼,适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)112.00
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)3.20
蛋白质(克)20.80
纤维素(克)一
维生素A(微克)一
比目鱼的营养价值
比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分,尤其维生素B6的含量颇丰,而脂肪含量较少,另外,比目鱼还富含大脑的主要组成成分DHA,经常食用可增强智力。
比目鱼的吃法
鲽鱼肉质细嫩,肉多刺少,适于蒸食。可加工成条、块、丁、片等,可采用爆、炒、炸、熘等方法加工成菜。也可制成盐干品,肝可制鱼肝油。
比目鱼的使用效果
活血通络 比目鱼具有祛凤湿、活血通络等功效。所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收,有助降低血中胆固醇,增强体质。
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