妊娠并发心脏病的食疗食谱大全
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红枣莲子心汤
材料:红枣7个,莲子50克,白糖半匙。
做法:莲子先用开水泡涨,剥去外衣,加水炖至八成熟,再放上红枣,白糖,继续炖半个小时,至莲子酥软,红枣软熟即可食用。
说明:具有强心益脾,安神补血的功效,经常食用能加强孕妇心脏功能,促进血液循环。
黄瓜饮
材料:黄瓜叶,茎,根各适量。
做法:将黄瓜叶,茎,根凉干,然后煎煮当茶饮。
说明:用普通的茶碗,每天喝上五六次,其用量逐渐增加,可有效治疗妊娠合并心脏病。
猪心黄豆芽
材料:蜂蜜250克,猪心2只,黄豆芽250克,黄酒两匙。
做法:将黄豆芽用开水浸泡一个小时,再用小火煮烂,将猪心剖开,去除淤血,洗净切成四块,与黄豆一起放在沙锅,加水烧开,再用小火烧开半个小时左右,将猪心,黄豆芽捞出,将蜂蜜倒入,不要加盖子,小火烧开10分钟,离火冷却,装瓶盖紧。
说明:具有强心通气,补血利脉安胎之功效,每天吃两次,每次一小匙,饭后食用。
桂圆肉蒸鸡蛋
材料:桂圆7个,鸡蛋一个,大枣6个,白糖少许。
做法:将桂圆剥壳去核,将鸡蛋去壳放在碗中,加白糖少许,并加入大枣蒸沸约3分钟,至蛋半熟,将桂圆肉塞入蛋黄内,再蒸个10分钟,即可食用,每天一次,可当点心吃。
说明:具有养血安神,补养心脾,镇心安胎之功效。
红烧海参
材料:海参250克,鸡汤250克,青椒丝20克,熟粉丝少量,葱花,姜末,味精,酱油,白糖,精盐,水淀粉等各适量。
做法:先将海参洗净,切成条,放在温油锅中炸一下,捞出迅速用水焯透,将鸡油放在炒锅内加热,放上葱花,姜末炝锅,放上料酒,加上鸡汤,烧开,煮成浓汤,将海参条加入,放上青椒丝,白糖,酱油,精盐,味精,待烧至汤汁浓稠时,淋上少许淀粉,熟粉丝,稍煮,即可食用。
说明:此菜不含胆固醇,含有丰富的蛋白质,钙,磷,铁和维生素。
紫菜黄瓜汤
材料:水发紫菜150克,黄瓜150克,味精,盐,酱油,姜末,香油各适量。
做法:将紫菜择洗干净,撕成小片,黄瓜去蒂,洗净切片,锅中放水烧开,放上盐,酱油,姜末,黄瓜烧开,点入味精,淋上香油即可。
说明:紫菜,黄瓜有清热利水的功效。
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