孕期预防妊娠糖尿病食谱 芦笋炒鸡柳
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孕期预防妊娠糖尿病食谱 芦笋炒鸡柳
食材:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油、盐适量
做法:
1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、少许淀粉拌匀备用。
2、小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。
3、取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。
4、再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入少许盐起锅。
芦笋含有丰富的维生素E、维生素C和纤维素,有清血和平衡血糖的功能。
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