经期饮食禁忌 经期能吃猪肝猪蹄吗
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经期能吃猪肝吗
猪肝的营养:
猪肝中富含多种营养元素,而且可以促进体表和体内的上皮细胞的形成和恢复,促进糖蛋白的合成,影响着人体的免疫功能。
猪肝中的铁元素是制造血红蛋是白的重要原料,可以恢复血液的流通,造血生血,可以起到治疗和预防贫血的作用,有养血补虚的功效,处于生理期的女性由于铁元素随着经血大量流出,吃猪肝可以让你迅速恢复身体机能。
推荐菜品:芹菜炒猪肝
做法:1、猪肝300克,切片焯水,放入料酒,淀粉,糖,生姜汁略腌,芹菜2根切段,焯水备用。
2、起锅热油,以旺火炒猪肝,加入芹菜快炒,用盐,胡椒粉,生姜汁调味,炒匀即可。
推荐饮品:菠菜猪肝汤
做法:1、猪肝100克切片,菠菜150克切成长段。
2、加入高汤适量煮开,把猪肝菠菜倒入,等汤烧开后加入少量的盐和味精调味即可。
小贴士:猪肝不宜多吃,猪肝中含有丰富的胆固醇,胆固醇过高的话对身体会有影响,因此,猪肝再好也不宜一次性吃太多,每周吃2-3次即可。
经期能吃猪蹄吗
猪蹄的营养:
猪蹄中含有多种营养元素,具有和血脉,润肌肤,填肾精,健腰脚的功效。
猪蹄中有很多的胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收,防止皮肤干涩,使皮肤丰满,润泽,细腻光滑,恢复自然光泽,增加皮肤的弹性。
经常吃猪蹄能加速新陈代谢,促进女士激素合成,延缓机体衰老,不论是经期还是非经期,猪蹄都是适合女性食用的黄金食品。
推荐菜品:红烧猪蹄
做法:1、将猪蹄刮毛洗净,劈成两半,用水煮透后放在凉水中,葱姜拍碎待用。
2、用炒勺将少许油烧热,放上冰糖炸成紫酱色时放汤调至浅红色为度。
3、加上猪蹄,料酒,葱姜,盐,花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,改用小火 烂,收浓汁即可食用。
推荐饮品:猪蹄黄豆汤
做法:猪蹄500克,在开水中焯一下,洗净备用。
2、黄豆适量,在水中泡一会儿。
3、在高压锅内放上黄豆,猪蹄,姜同煮,20分钟后,放上葱花,醋,盐调味即可。
猪蹄食用小禁忌:猪蹄虽然营养高,但不一定适合每个人,猪蹄脂肪含量比较高,对肥胖患者不利,而且,猪蹄属于燥热食品,属于热型体质的人也要少吃。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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