杨梅可以减肥吗 杨梅的热量
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杨梅可以减肥吗 杨梅的热量
别名:龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅
热量:28 大卡(100克可食部分)
分类:水果类
评价:水分含量很高,其它营养成分如维生素C、胡萝卜素等含量在水果中都属于低的,适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)28.00
碳水化合物(克)6.70
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)0.80
纤维素(克)1.00
维生素A(微克)7.00
杨梅的功效
消食、止泻、利尿
除湿、解暑 生津止咳、御寒
防治霍乱
杨梅的营养价值
1.杨梅含有多种机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效;
2.杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖内脂肪转化的功能,有助于减肥;
3.杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效;
4.杨梅中含有维生素C、B族,对防癌抗癌有积极作用;杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。
杨梅的吃法
1.食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿。 2.淡盐水泡10分钟之后再吃,或食用时蘸少许盐则更加鲜美可口。 3.可以制作成杨梅烧酒、杨梅罐头、杨梅干,杨梅蜜饯等食用。也可以煎汤服用。还可以与其他食品一起做成杨梅粥食用。
杨梅的使用效果
杨梅味甘酸、性温、无毒,归肺、胃经;
具有生津止渴、涩肠止泻、和胃止呕、消食利尿的功效;
用于劳累过度引起的头晕、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30~60克,早晚各服1次。
如何挑选杨梅
好的杨梅吃到嘴里,汁多,鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣。质量较差的杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。
新鲜的杨梅闻起来有清香味,如果存放不当或存放时间较长,则可能有一股淡淡的酒味,这说明杨梅已发酵,不宜购买。
没有出水的杨梅最新鲜,杨梅出水往往是因为存放时间太长。
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