预防孕期贫血 推荐2款营养补铁食谱
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轻度贫血对妊娠无多大影响。但是严重贫血者由于血液携氧能力降低,使胎盘缺氧,以致引起胎盘绒毛发生退行性变、出血坏死、梗塞而导致胎儿宫内室息,严重者还可引起早产或死产。因此预防孕期贫血,是需要准妈妈们非常重视的。下面是小编推荐的两款预防贫血的食谱,希望可以帮助到你们。
预防孕期贫血之胡萝卜烧牛腩
这道食谱所需要准备的食材有,500克的牛腩,250克的胡萝卜,以及适量的姜片,葱段,香菜末,豆瓣酱,甜面酱,白糖,酱油,盐等。
首先,要先将牛腩收拾干净后,放入加了水的锅中,煮20分钟左右,取出切块。接着,起锅热油,放姜片,葱段,豆瓣酱,甜面酱炒香,放入牛腩炒片刻。其次,往锅中加入煮牛腩剩下的汤,加入白糖,酱油,盐,大火烧开,然后开小火煮约30分钟。最后,再将胡萝卜切滚刀块,放入锅中煮熟,撒上香菜末即可。
这道食谱中,胡萝卜和牛肉中所含的铁量都比较丰富,所以这道菜对预防孕期准妈妈贫血是非常有帮助的。
预防孕期贫血之花生米炒芹菜
这道食品所需要的准备的食材有,150克的芹菜,各50克的花生米,瘦猪肉,1只红椒,以及适量的水淀粉,盐,白糖,蒜末。
首先,准妈妈们要先将芹菜洗净切段,红椒切成丁备用,猪肉剁成肉末,然后加酱油拌匀,放置一旁腌制5分钟。其次,将花生米用小火炸熟捞出,锅中留少量的油,放入肉末炒散。接着在放入适量蒜末,红椒丁,以及芹菜,中火炒至八成熟,加盐,白糖,翻炒均匀。最后,再倒入花生米,水淀粉勾芡炒均匀即可。
这道食谱中,芹菜,花生米中含有非常丰富的铁质,孕期准妈妈们要是可以适当的多吃,也是对于帮助预防孕期贫血是很有效的。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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