贫血吃什么 推荐2款美食

贫血是女性常见的症状之一，贫血患者在平常的饮食当中可以多吃什么来进行调理呢？除了常见的大枣、红枣之外还有什么食物能补血的呢？下面我们一起来看看补血养颜吃什么吧！

补血养颜吃什么

甲鱼两冬汤

原料：甲鱼一条、天门冬、麦门冬各15克，枸杞子5克，百合10克，黄酒、葱、姜、食盐适量

做法：甲鱼一条，去内脏洗净放入锅中，加水煮沸后，文火烧20分钟后取出，剔去上壳和腹甲，切成3厘米段。将天门冬、麦门冬，枸杞子，百合，黄酒、葱、姜、食盐及甲鱼段均放入锅中，加适量清汤炖煮，至甲鱼熟透，饮汤食肉。

功能：甲鱼俗称鳖，鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。

鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

归参炖鸡汤

原料：当归15克，党参15克，母鸡1只，葱、姜、盐、料酒各适量。

做法：母鸡去毛、内脏、洗净;当归、党参放入鸡腹，置于砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用文火煨至鸡肉熟烂，食肉饮汤。

功能：当归能补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

补血食物

1.红枣

红枣向来是女性补血的首选，因为它食用方便，口味也不错。从中医角度来说，红枣还既能养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

2.猪肝

猪肝中含有的铁元素非常丰富，补铁元素能有效治疗缺铁性贫血。所以患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

3.莲藕

新鲜的莲藕是止血的，煮热的则能起到补血的功效。所以女性补气血可以多吃莲藕。但是要切记经期不能吃哦！

4.芝麻

芝麻有分黑白，我们平时最常食用的就是黑芝麻。黑入肾，吃黑芝麻的补肾效果很好，但是中医角度则说道：肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

5.桂圆肉

桂圆肉算一种中药，它的主要功效是益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。所以如果你是气血不足，可以用桂圆肉和红枣一起熬粥，能起到很好的治疗效果。