健脾益胃养生粥 生姜羊肉粥的做法

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健脾益胃养生粥 生姜羊肉粥的做法

  【原料】

羊肉100克、大米100克。

【调料】

生姜、料酒、精盐各适量。

【做法】

1、将生姜洗净切片;羊肉洗净,用沸水氽去血水,切2厘米见方的块;粳米淘洗干净。

2、将粳米、生姜、料酒、羊肉同放铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再用小火煮成粥,加入精盐搅匀即成。

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