补脾胃的粥的做法
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补脾胃的粥相信难不倒对于养生之道有一定知识的女性朋友们吧。补脾胃的粥最常见的就是十宝粥了,其补脾胃的功效是最为显着的,那么怎样才可以熬出美味十足的的补脾胃的十宝粥呢?关键在于掌握食材的搭配还有火候的把握,下面是关于补脾胃的十宝粥的做法以及材料的介绍,有需要的朋友们可以看看。
补脾胃的十宝粥的组方原料既是药品又是食品,可以补脾胃、益肺肾、强身体、抗病毒、抗衰老及延年益寿。
材料:茯苓一两,枸杞子四钱,党参五钱,松子仁四钱,葛根一两,玉米两根,山药一两,冬菇六只,银耳四钱,粳米四两。
做法:
1.将山药先用水浸透,葛根用水洗净,取出沥干。
2.茯苓、党参用水冲洗后,把党参横切成小段。
3.银耳用水泡发,去蒂后撕成瓣状。
4.玉米洗净,每根横切成五段(煮熟后剥玉米粒六段,备用)。
5.冬菇泡发后,去蒂切薄片。
6.枸杞子、松子仁用水冲洗、沥干。
7.粳米浸泡后洗净,备用。
8.将葛根、茯苓、党参三味药先放入药袋,取砂锅一个,加适量水(约十五碗),放入药袋、山药、玉米于砂锅内用大火煮开。水开后,用文火熬一小时,拿出药袋(去药渣不用)及玉米。再放入银耳、枸杞子、冬菇、粳米。等水开后,用文火熬一小时(期间适当搅动,防止煮焦粘底)。煮至粥浓稠,放入玉米粒、松子仁,再煮沸5―10分钟,加盐调味,即可。
通过文章,相信各位想要烹调补脾胃的十宝粥的朋友们知道如何才能熬好了吧。这粥味道可口,适宜早上作为早餐,同时亦可作为平时解馋之用,其补脾胃的效果显着,长期食用,效果更加明显。想要熬补脾胃的粥的朋友们可以试一试,希望可以达到想要的效果。
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