月经期间吃薏米能调经活血吗
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薏米别名六谷米、薏苡仁、药玉米,性凉味甘,每日的适用量是30克,最佳的食用方法是煮粥和炖汤。
薏米是调经活血的的上好佳品。
薏米的保健功效
薏米营养丰富,而且容易消化吸收,是药食两用的滋补佳品,薏米有利水消肿、健脾去湿、解热镇痛、清热排脓等功效,薏米中所含的薏米醇、薏苡仁酯等成分有增强人体免疫功能、利尿消炎、驱虫等作用。
薏米的调经说法
薏米有健脾利湿的功效,女性尤其是月经不调的女性可经常食用,其作用较为缓和,微寒而不伤胃、益脾而不滋腻,可缓解女性脾虚水肿等症状,薏米还可使女性皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑、改善肤色等。
食用注意
1、食用薏米时,应先浸泡4-5个小时,这样熟得快,又有利于营养的充分吸收。
2、薏米性微凉,女性怀孕早期、汗少、遗精、尿多者及便秘者不宜食用。
营养搭配
薏米+山药:润肺益脾。
薏米+银耳:治脾胃虚弱。
薏米+香菇:补气活血。
薏米+山楂:活血化瘀。
推荐食谱:百合半夏薏米汤
材料:干百合10克,半夏8克,水发薏米100克。
调料:冰糖适量。
做法:1、锅中注水烧开,倒入百合、半夏、薏米,小火炖30分钟至熟,倒入冰糖,煮至冰糖完全溶化,搅拌片刻,使味道均匀。
2、关火后盛出煮好的薏米汤,装入碗中即可食用。
营养功效:本品养阴润、健脾利湿,可用于调理痛经、月经不调等症。
薏米红薯粥
材料:水发薏米100克,红薯150克,水发大米180克。
调料:冰糖适量。
做法:1、红薯切成丁备用。
2、锅中注水烧开,倒入大米、红薯丁、薏米,烧开后用小火煮40分钟至粥浓稠,放入冰糖,拌匀,继续煮至冰糖溶化。
3、关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可食用。
营养功效:本品利水渗湿、补脾益气,用于脾胃虚寒所致的腹痛、月经不调等症。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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