菱角有健脾益胃作用
本文已影响1.93W人
本文已影响1.93W人
立秋后正是菱角大量上市的时节。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍,菱角具有清肺除烦,健脾益胃的作用,古人认为多吃菱角可以补五脏、除百病兼“轻身”。而从现代营养学的角度来看,菱角不含易使人发胖的脂肪,被奉为减肥健美的食品确有一定道理。菱角还含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素,有一定的抗癌作用。
食法推荐:菱角凤爪煲脊骨
材料:菱角20个,凤爪10只,猪脊骨400克;
做法:先将猪脊骨及凤爪洗净,过沸水,并与去了外壳的菱角一起置砂锅中,加水2500ml,先用武火煮20分钟,再用小火煮40分钟,即可调味食用;
作用:此汤有清肺除烦兼益胃之效。
健脾益胃养生粥 豌豆素鸡粥的做法
健脾益胃养生粥 玉米瘦肉粥的做法
山药的功效与作用 健脾益胃助消化
健脾益胃养生粥 赤小豆粥的做法
制作健脾养胃粥的食物有哪些
海棠果的功效与作用 健脾开胃对高血压更有显著作用
春季健脾益胃 七种豆类推荐
健脾益胃养生粥 香菇粳米粥的做法
健脾益胃养生粥 四果粥的做法
健脾益胃养生粥 羊奶红枣粥的做法
香蕉西米羹——健脾养胃美容养颜
健脾益胃养生粥 苹果粥的做法
蚕豆的功效与作用 益气健脾防癌健脑比药还管用
健脾益胃养生粥 三米桂圆粥的做法
脾胃功能失调?健脾胃有4妙招
健脾益胃养生粥 莲子红枣粥的做法
吃山药的六大好处 健脾益胃助消化
健脾益胃养生粥 生姜羊肉粥的做法
健脾益胃养生粥 栗子鸡丝粥的做法
哪些人不适合吃菱角 吃菱角时有哪些要注意的食用禁忌
八种健脾养胃的花茶做法
健脾益胃养生粥 生姜山楂粥的做法
脾胃不好别急 冬季健脾胃有招
鸡肉健脾益胃 春季养生吃三种肉类
健脾益胃 春季吃枣的五大好处
健脾益胃养生粥 麦门冬粥的做法
山药健脾益胃助消化 孕妇吃了有这些好处
健脾益胃养生粥 猪肚粥的做法
吃菱角壳有什么好处?菱角壳的功效和作用
健脾益胃养生粥 砂仁猪肚粥的做法
板栗做零食可健脾益气 护肾养胃
益气和胃胶囊的功效与作用 健脾和胃
健脾益胃养生粥 萝卜火腿粥的做法