便秘怎么办 吃什么缓解便秘
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罗汉果煲鸡
材料:罗汉果两个,活母鸡一只,葱,味精,料酒,盐,生姜等各适量。
做法:1、将活母鸡宰杀后,去毛去杂质等洗净切成块,放在沸水锅中氽去血水,罗汉果洗净,拍破,生姜切成片,葱切段。
2、将母鸡,罗汉果,生姜,葱,料酒,放在煲内,加入适量的清水煲熟,放上盐,味精调味即可。
提示:此汤有养气血,清肺热,润肠通便的功效,适用于气血不足,面色无华的患者食用。用于便秘的辅助治疗。
萝卜拌菠菜
材料:白萝卜,菠菜,盐,麻油等各适量。
做法:将菠菜洗净后切成小段,放在沸水中焯几分钟,将白菜洗净切成丝,将两样一起放在大碗中,加盐,麻油等调味就可以食用了。
提示:此菜肴有行气通便的功效,萝卜有消食利气的作用,也可用于小儿习惯性便秘的辅助治疗,常吃萝卜粥可健身,保护眼睛。经常熬夜的人也非常适合食用。
桂花核桃
材料:代代花,核桃仁,奶油,桂花,菠萝粒,白糖等各适量。
做法:1、将核桃仁捣成浆备用。先将代代花加适量的清水,放在锅内煮烂,放白糖搅拌好。
2、加入核桃仁浆搅拌好,再放入奶油煮沸,出锅后倒在容器中,待凉后再放入冰箱冷冻,取出用刀划成块,撒上桂花,菠萝粒就成了。
提示:此菜肴有益肾补虚,美颜美容的功效。
谷麦芽炖鸭肫
材料:谷芽,麦芽,鲜鸭肫,盐,黄酒,姜片等各适量。
做法:1、将鲜鸭肫切开,用盐擦洗肫内粗糙表面,洗净后切成小块备用。姜切厚片。
2、沙锅中加足量的水,谷芽,麦芽用纱布包好用水煮15分钟,而后放入鸭肫块,倒黄酒少许及姜片,小火炖至熟,放盐调味即可。
提示:此菜肴有健脾益胃,消食的功效,谷芽和麦芽均有消食和中,健脾开胃的作用。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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