女子吃4个冷汤圆后呕吐不已 哪些人不宜吃汤圆
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元宵节当天凌晨2点,杨园街的蔡女士被家人送到附近的武汉市武昌医院看急诊,病症是呕吐不已。蔡女士告诉医生,前一天晚餐吃汤圆,她吃了8个,很饱,但女儿还吃剩了4个,她只好硬着头皮把女儿吃剩的冷汤圆也吃掉了。结果,晚上9点多开始呕吐,连喝水都吐,吐得人很虚弱,腿脚发软,不得不上医院。
经检查,蔡女士被诊断为急性胃肠炎。急诊科主任袁有园介绍,汤圆主要材料是糯米和糖,含有大量淀粉,馅料中有大量油脂,大量摄入后会增加肠胃的负担。凉掉的汤圆更不容易消化,体质较弱的人吃后会造成胃肠功能紊乱,引发急性胃肠炎。
哪些人不宜吃汤圆
1、糖尿病患者。汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。
2、溃疡病患者。吃汤圆可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
3、胃肠消化功能不良者。汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
4、急性胃肠炎患者。患者的胃肠道正处于充血、水肿状态,病人应吃些米汤、藕粉等易消化食物,吃汤圆会加重胃肠道负担。
5、高烧患者。发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
6、高血压、高血脂及痛风患者。无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆,都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量,大量食用,会使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。
7、久病初愈者。此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用汤圆不利于康复。
8、年老体弱者。老年人肠胃功能减弱,消化酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。在以往的医学杂志上还曾有过老年人多食粘食夜间猝死的报道,因此老年人少吃为宜。
9、婴幼儿。小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此吃汤圆时不能整个地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽,以防不测。
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