大杏仁瘦身沙拉 果蔬瘦肥佳品
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材料:南杏仁20颗。
辅料:樱桃番茄20个、话梅5颗、荷兰豆250克。
调料: 食盐1茶匙、橄榄油1茶匙。
做法:
1、荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净,对半切开;
2、锅中倒入水,大火加热至水沸腾后,调入1/2茶匙(3克)盐,放入荷兰豆,即可关火,20秒钟后捞出,放入冷水中浸泡;
3、将荷兰豆沥干水分倒入大碗中,放入圣女果和话梅,调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油,搅拌均匀,最后倒入大杏仁即可。
大杏仁蔬菜沙拉减肥功效:研究表明,适量地食用杏仁能减少热量摄入,是非常有效的减肥方法。这道杏仁蔬菜沙拉不仅包含能饱腹的杏仁,还有富含纤维素的蔬菜,绝对是一道美味又饱腹减肥食谱。
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