慢性疲劳养生食谱之杞桂牛肉煲
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慢性疲劳,很多人会觉得这不算是疾病的一种,但是有科学的研究表明慢性疲劳是亚健康的一种表现形式,导致慢性疲劳的因素不明确,但是间接导致慢性疲劳的因素有精神高度紧张、情绪波动比较大、不良的生活习惯等因素。
在中医养生角度上,长时间处于慢性疲劳状态的人,比较容易患上疲劳综合症,严重的时候可能会破坏人的神经系统、内分泌系统和免疫系统。不过有疲劳的症状,不一定就是疲劳综合症的前期,有些人可能因为近期一段时间工作量加大,任务急,身体吃不消而产生疲劳的症状,通过好好休息就能得到恢复,恢复精神。但是对于好好休息后,还没有能够缓解疲劳的,那么可能就患上了疲劳综合症。
很多人认为慢性疲劳不会影响到自己的生活,但是在这个节奏加快的生活环境里,慢性疲劳不仅仅会影响到我们的生活、工作,甚至对我们的健康也是有影响的。长时间的疲劳(持续3个月或以上),那么可能会导致我们身体出现低热、咽喉肿痛、淋巴结肿大、记忆力减退等症状。这些都是危害健康的信号,如果没有及时的治疗,那么后果会更加的严重。
站在养生的角度上讲,被疾病击倒,还不如平时多注意养生保养,每天抽出一点时间,为自己做一道具有安神、解乏的功效的药膳食谱,久而久之,我们不仅喝到了汤,还有一个健康的身体。
慢性疲劳的养生饮食,今天我们推荐一款养生食谱,这道食谱叫杞桂牛肉煲,对于这道食谱的做法及食疗功效,下面一一为大家讲解。
杞桂牛肉煲的做法
1、食材:枸杞15克、山药100克、桂圆肉10克、牛肉250克、葱、生姜;
2、调味料:盐、料酒、味精;
3、做法:
a、把枸杞和桂圆肉分别洗干净,备用;山药洗干净,切块;
b、把牛肉放入沸水中汆烫3分钟,然后捞出、洗干净,切成厚片,备用;
c、在锅里放油,烧热,放入牛肉片爆炒,烹入料酒,略炒一下,起锅;
d、将炒好的牛肉、山药、生姜一同放入煲锅中,在加入适量的清水,用大火煮沸,煮沸后,用小火慢煲;
e、慢煲2小时后,把生姜取出,然后放入洗好的枸杞和桂圆肉,在继续煲20分钟,后面在加入适量的盐、味精调味一下即可。
食疗功效:在这道食谱中,牛肉是具有强健身体和对抗疲劳作用的食物,还具有补气的功效;枸杞具有补肝肾的功效;山药具有健脾益肾的功效;桂圆肉具有补益心脾的功效;这道食谱以牛肉为主要材料,在跟枸杞、山药、桂圆肉相搭配,使得这道药膳具有了补精益气、强身提神、缓解疲劳的功效。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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