补肾养精三款食疗养生食谱
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一、黄灵鸽蛋汤
材料:鸽蛋12个,去核红枣24个,灵芝15克,黄芪30克
调味料:蜂蜜、白砂糖
做法:
1、将红枣、灵芝、黄芪过水洗一下,鸽蛋放锅里煮熟,剥壳,最好保持完整不要弄坏;
2、取砂锅,倒入适量清水,加鸽蛋、红枣、灵芝、黄芪和适量白砂糖,用大火烧开,撇去浮沫,小火炖1.5个小时,直到灵芝出味,炖好后加蜂蜜调味即可(注意不可太热的时候加蜂蜜,等稍微凉一些再加蜂蜜)。
功效:补肾养精,补血抗衰老,阴虚阳盛者、痰湿中满者不宜食用。
二、参芪鹌鹑煲
材料:去核大枣12个,鹌鹑4只,枸杞子15克,党参30克
调味料:清汤,葱姜,黄酒,盐
做法:
1、大枣、枸杞、党参过水洗;
2、鹑宰杀后清理干净,切块,放沸水汆烫,捞出,洗净,沥干;
3、取砂锅,倒入鹌鹑、葱姜、黄酒和适量清水,大火烧开,撇去浮沫,再倒入枸杞、大枣、党参,煮沸后用小火慢炖2小时,拣掉葱姜,加盐调味即可。
功效:补肾养精,强身健体,补益脾气,虚火潮红者不宜食用。
三、鸽肉土豆汤
材料:土豆200克,鸽子2只
调味料:色拉油,清汤,味精,盐,黄酒,姜片,葱段
做法:
1、鸽子宰杀清洗干净,切块,沸水汆烫;土豆去皮洗净,焯熟后浸凉备用;
2、锅到色拉油,烧热,放姜片、葱段、鸽肉,煸炒出香味,倒入清汤,加黄酒,煮沸后撇去浮沫,改用小火将鸽肉焖到酥烂,然后倒入土豆,加盐、味精,炒匀,拣掉葱姜即可。
功效:补肾养精,老少妇幼都可以食用。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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