高血压降压三款食疗偏方
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一、蒜香干贝汤
食材:大蒜适量,山楂30克,桃仁20克,干贝80克,冬瓜500克
调味料:味精,盐,葡萄酒
做法:
1、桃仁去皮,桃仁和山楂放清水里浸泡半天,冬瓜去皮、去瓤,切块;
2、干贝洗净放碗里,倒入大蒜、葡萄酒,上蒸笼,蒸一个小时备用;
3、取瓦罐,放入山楂、桃仁、冬瓜、干贝,倒入适量的水,加盐、味精,用小火煲2小时,拣掉生姜即可。
功效:大蒜中含有对心血管有益的物质,能降低坏的胆固醇,具有明显的降血脂、预防冠心病及动脉硬化的作用,同时,大蒜还能有效的预防血栓形成,降低血压。
二、油菜丸子汤
食材:油菜心、胡萝卜各50克,猪肉馅300克,香菇100克,葱姜水适量
调味料:味精,高汤,淀粉,盐,料酒
做法:
1、油菜心洗净,对半切,胡萝卜去皮,洗净后切片,香菇洗净后剁成细末;
2、将香菇末、葱姜水、淀粉、盐、料酒倒入猪肉馅里,搅拌均匀,手洗净,揉成大小一致的丸子备用;
3、高汤倒入锅里,煮沸后倒入肉丸、胡萝卜片一起煮,等肉丸浮起来后,放入油菜心、味精、盐,稍煮片刻,等菜断生后即可。
功效:油菜是一种低脂肪蔬菜,含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三脂结合,并从粪便中排除,从而减少脂类的吸收,达到降血压、降血压的功效。
三、芦笋丝瓜肉片汤
食材:草菇6朵,胡萝卜1个,丝瓜300克,瘦肉、芦笋各150克
调味料:盐
做法:
1、瘦肉、草菇洗净切片,丝瓜、胡萝卜去皮洗净切块,芦笋削掉硬节皮,洗净后斜切成小段;
2、锅加水,煮滚,放入所有的食材,再次煮滚后用中火将这些食材煮透,加盐即可。
功效:西方将芦笋誉为“十大名菜之一”,它含有膳食纤维,能增进食欲、帮助消化,经常食用能辅助治疗高血压、心跳加速等症。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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