大枣枸杞炖鸡做法
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大枣枸杞炖鸡做法
做法一
材料：鸡一只，枸杞20克，大枣40克，姜、盐、料酒适量。
做法：1、鸡洗净，放入锅中加点料酒焯水煮一下；
2、准备好姜片，大枣和枸杞；
3、汤锅加水，放入姜片和大枣与鸡；
4、在鸡达到七成熟的时候，加入枸杞继续煮到鸡全熟即可。
做法二
材料：土鸡1只，红枣若干，香菇若干，枸杞若干，黄花菜若干，姜、葱、冰糖适量。
做法：1、鸡块过水，放姜片，料酒少许；
2、烧油，姜、葱爆炒，放鸡翻炒，加盐，冰糖；
3、翻炒鸡块至金黄，加香菇，黄花菜，大枣，枸杞，水；
4、炖煮20分钟，依个人口味加盐，酱油，糖。
以上就是两种大枣枸杞炖鸡的做法啦，大枣枸杞炖鸡的做法其实并不复杂，只需要把材料洗净，然后放进锅中，等待一段时间就可以喝到鲜美的鸡汤啦。
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