为什么抢盐?预防辐射我们该吃什么?
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脂类含量不宜高
由于于人体受辐射后食欲不振、口味不佳,脂肪的总供给量要适当减少,但需增加植物油所占的比重,其中油酸可提高造血系统再生功能,防治辐射损伤效果最好。
蛋白质要有质量要求
摄入的蛋白质品质优秀,数量充足,以减轻放射损伤,促进机体恢复健康。
无机盐供应宜加量
在膳食中适量增加无机盐(主要是食盐),可促使人饮水量增加,加速放射性核素随尿液、粪便排出,从而减轻内照射损伤。
维生素供给
要确保增加维生素供给对防治辐射损伤及伤后恢复均有效。如维生素K可减少出血,维生素P可减轻呕吐、恶心,维生素C使血细胞再生加速等。为此宜多吃一些海带、卷心菜、胡萝卜、蜂蜜、枸杞等食物。
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