怎么做东北菜包子
本文已影响1.41W人
本文已影响1.41W人
食谱原料:
面团材料:玉米面200克、白面200克、酵母5克、水180克左右。
馅料材料:白萝卜一根700g、盐一小勺、虾皮2小勺、葱末(一小段)、姜末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、香油适量。
制作方法:
1. 玉米面和白面混合,酵母加少许温水混合均匀,倒入面粉中,再一点点加入温水,混合至面团粘合不粘手为合适;
3. 白萝卜去皮擦丝,加少许盐拌匀至出水再挤干;
4. 加虾皮、葱末、姜粉、胡椒粉、盐、味精、香油拌匀成馅料;
5. 发酵好的面团可以加少许碱面揉和均匀,静置一会儿,把面团分成几等份;
6. 小面团压成片(中间厚边缘薄)放入馅料,手握住面团收口,朝下;
7.将包好的菜团子放入蒸锅中,大火蒸三十五分钟,继续焖十分钟即可。
适用人群:
1岁以上的宝宝
健康提示:
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。颜色明亮,促进宝宝食欲。
东北酸菜的腌制方法
韭菜盒子怎么做如何做好吃
这样做扫帚菜包子最美味
酸菜饺子怎么做好吃?酸菜饺子的做法
紫菜包饭的做法
扫帚菜馅饺子怎么做 扫帚菜做法大全
香菜丸子汤怎么做好吃 香菜丸子汤的家常做法
肉粽子怎么包 肉粽子的做法大全
凉拌包菜的做法
山马菜包子的做法 山马菜做法有哪些
好吃的东北菜你值得拥有 随时随地吃到正宗东北菜
怎么吃包菜养胃方法
韭菜盒子怎么做好吃?韭菜盒子的做法
东北菜包饭的做法 东北菜包饭怎么做
好吃又营养的苋菜包子做法
必学:传统扫帚菜包子的做法
上海小笼包的做法 北京烤鸭的做法|天津锅巴菜做法 重庆辣子鸡的做法
怎么用包菜瘦身呢
东北堇菜的功效与作用
东北年夜饭菜谱大全 年味十足的东北大餐
为什么锅包肉是东北女士菜 东北女士菜品有哪些
芹菜陷饺子怎么做好吃?芹菜陷饺子的做法
包菜粉丝的做法
老北京糊塌子怎么做?老北京糊塌子的做法
东北冻梨怎么做 东北冻梨的做法
北京小吃栗子凉糕怎么做?老北京栗子凉糕的做法
东北春节年夜饭菜谱
东北大娘雇车囤300斤白菜 东北人为什么喜欢囤白菜
经期能吃卷心菜吗 包菜丝虾糕片怎么做
香菇青菜饺子怎么做图解 香菇青菜饺子做法步骤
怎么吃包菜减肥方法
榨菜怎么做?榨菜的做法
怎么给孩子做护眼菜