早晚一杯水多吃水果 预防老人脑卒风
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早晚一杯水预防脑卒中
脑血管类患者经常都是在凌晨这个时间段发病的,凌晨这个时间段,人的睡眠状态到清醒状态有一个交替过程,各内脏器官的适应性差,加之睡眠时人体比较缺乏水,特别是中老年人,不想夜间起床而控制少喝水或不喝水,造成夜间血管黏稠度升高,加大了脑中风的危险性。
所以,在临床上,大多数卒中发生于凌晨时间,而医生赶到时已无力回天。
因此,如果在干燥的冬季,空气湿度下降,老年人如果不勤于喝水,导致血液黏稠度增高,很容易增加脑中风的风险。“预防脑血管疾病中非常重要的一个环节就是一天六杯水”。
老年人在睡前最好喝上一杯温开水,如果喝绿茶影响睡眠,就喝一杯普洱茶或菊花茶;早上起床之后,坐在床边喝一杯温开水,防止突然站立(起床时突然站立导致头部血液不足导致的头晕引发摔倒现象的发生),血压升高,这个时候喝口茶,可以起到休息、缓冲或恢复血液正常循环作用,尤其是中风后康复的患者或有高血压的患者,起床时最好不要突然起立。
多吃水果预防脑卒
临床上经常会遇到这样的患者,他们知道自己有高血压,平时也注意做菜时少油少盐,但还是发生了脑卒中。仔细询问他们的饮食习惯后不难发现一个共性,这些脑卒中患者中多数不爱吃蔬菜水果。而蔬果摄入不足,也是引起脑卒中的一个危险因素。
英国伦敦大学曾进行了一项持续13年、针对25万成年人的调查。研究发现,每日坚持吃5个水果或者吃5份蔬菜的人,要比那些不爱吃水果蔬菜的人脑卒中的几率要低约26%;每日吃3到5个水果或者吃3到5份蔬菜的人患脑卒中的几率要低约11%;每日吃水果少于3个或者吃蔬菜少于3份的则没有什么作用。
大白菜、橙子、柠檬等蔬果中含有丰富的维生素C,具有良好的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,保护心脑血管。临床研究表明,血液中维生素c浓度越高,脑卒中的发病危险就越低。但正在服用华法林等药物的心脑血管病患者,应当尽量避免吃柑橘类水果,以免影响药效。
吃起来口感粗糙的燕麦、糙米等杂粮,芹菜等绿叶蔬菜以及梨等水果都富含膳食纤维,能起到抑制总胆固醇升高的作用。胆固醇降下来,动脉硬化和脑卒中的发病风险就会大大降低。在欧美等发达国家,已经意识到补充膳食纤维的重要性,开始大力推行调整饮食结构,减少肉类和糖的摄入,补充蔬菜和水果,这对预防脑卒中已经起到了一定的作用。
新鲜的蔬菜和水果还能为人体提供钾、镁、叶酸。钾元素能够保护血管,镁元素也具有降低胆固醇的作用。叶酸能降低血液中半脱氨酸的浓度,从而减少患冠心病和脑卒中的风险。
建议心脑血管疾病患者平时除了注意减少钠的摄入外,还应该多吃新鲜的水果和蔬菜。每天吃300—500克蔬菜能够对心脑血管起到一定的保护作用,绿叶蔬菜能够提供维生素c、叶酸和膳食纤维,因此推荐大家多吃些菠菜、胡萝卜、西红柿等颜色深的蔬菜。吃水果时,最好以新鲜水果为主,不推荐用果汁、果干等补充维c。但如果同时患有糖尿病,最好不要吃太多含糖高的水果。
老年人的身体会随着年龄的增大,而出现各种各样的问题,所以当然应该注重日常饮食的健康调理,应该关注健康饮食,这样就能够帮助老年人有效地拒绝一些疾病的伤害,让老年人可以安享晚年生活。
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