降血压的蔬菜水果饮
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1.芹菜甜瓜生汁
材料(220毫升的生汁):芹菜30克,油菜30克,中等大小的胡萝卜半根,中等大小的圆辣椒2个,中等大小的甜瓜半个,柠檬1/4个。
做法:将甜瓜剥皮后,与其他材料一同放进榨汁机内榨汁,生汁做好后,放人柠檬汁。
这种生汁里含有大量紫色素、维生素Bl、维生素B2、维生素C、钙、铁、叶酸等。它能改善机体的血液循环。
2.大头菜、菠菜生汁
材料(270毫升生汁):大头莱100克,菠菜50克,小胡萝卜半根,苹果1个,柠檬1/4个。
做法:除柠檬外,将其他材料全部放人榨汁机内,做成生汁后,再放柠檬汁。
患低血压的病人,应少吃主食,用副食品来提高食物的营养价值。低血压患者可在每天早餐后喝1-2杯此生汁,持续喝2~3周。
3.芹菜莴苣蜜橘苹果等混合生汁
材料(190毫升生汁):芹菜70克,莴苣50克,大头菜1个,蜜橘半个,小苹果1个。
做法:将蜜橘剥皮后,与上述材料一同放人榨汁机内,制成生汁。
这种生汁可起降压作用,高血压患者和有脑出血倾向的人,每天早晨喝这种生汁,可预防脑出血。
4.卷心莱幼芽生汁
材料(220毫升的生汁):卷心莱幼芽150克,芹菜30克,中等大小的苹果半个,柠檬半个。
做法:将上述材料放人榨汁机内,做好生汁后加柠檬汁,搅拌后再喝。这种生汁维生素C和维生素E含量丰富,有利于血液循环,是防治高血压病和动脉硬化的良好辅助饮品。
5.胡萝卜汁
胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降血压作用。
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