吃什么对视力有帮助呢
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研究表明,很多人近视除去遗传因素以及后天用眼习惯等因素外,同时也和眼部营养元素的缺失有关。事实上这些元素我们是很容易从我们日常的饮食中获取的,下面我们将推荐一些对眼部健康比较有利的粥类。
【推荐一】桑椹果粥
「原料」桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
「制法」1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
「功效」补肝滋肾,益血明目。
「用法」每日一次,常食。
「应用」适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
【推荐二】猪肝鸡蛋粥
「原料」猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
「制法」猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
「功效」补肝明目。
「用法」空腹食用,每日或隔日一次。
「应用」适用于夜盲症、视物不清。
【推荐三】榛子杞子粥
「原料」榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
「制法」先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
「功效」养肝益肾,明目丰肌。
「用法」每日1剂,早晚空腹服食。
「应用」适用于体虚、视昏等。
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