饭吃七分饱多活20年 七分饱概念
本文已影响2.18W人
本文已影响2.18W人
一、饱的概念:
所谓十成饱,就是一口都吃不进去了,再吃一口都是痛苦。
所谓九成饱,就是还能勉强吃进去几口,但是每一口都是负担,觉得胃里已经胀满。
所谓八成饱,就是胃里面感觉到满了,但是再吃几口也不痛苦。
所谓七成饱,就是胃里面还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是,第二餐之前不会提前饿。
所谓六成饱,就是撤走食物后,胃里虽然不觉得饿,但会觉得不满足。到第二餐之前,觉得饿得比较明显。
所谓五成饱,就是已经不觉得饿,胃里感觉比较平和了,但是对食物还有较高热情。如果这时候撤走食物,有没吃饱的感觉。没有到第二餐的时间,就已经饿了,很难撑到下一餐。
再低程度的食量,就不能叫做“饱”了,因为饥饿感还没有消除。
二、如何把握七成饱
七成饱,就是身体实际需要的食量。如果在这个量停下进食,人既不会提前饥饿,也不容易肥胖。但是,大部分人找不到这个点,经常把胃里感觉满的八成饱当成最低标准,甚至到了多吃一口就觉得胀的九成饱。这样,如果餐后没有足够运动,必然就容易发胖。
很多人说:你怎么能感觉这么细致的差异呢?我根本不知道到了几成饱啊?这是因为吃饭的时候从来没有细致感受过自己的饱感。如果专心致志地吃,细嚼慢咽,从第一口开始,感受自己对食物的急迫感,对食物的热情,吃的时候速度的快慢,每吃一口后的满足感,饥饿感的逐渐消退,胃里面逐渐充实的感觉……慢慢就能体会到这些不同饱感程度的区别。然后,找到七成饱的点,把它作为自己的日常食量,就能预防饮食过量。
对饱的感受,是人最基本的本能之一,天生具备。不过,这种饱感的差异,一定要在专心致志进食的时候才能感觉。如果边吃边说笑,边吃边谈生意,边吃边上网看电视,就很难感受到饱感的变化,不知不觉地饮食过量。
那么,为什么很多人从小都不曾知道七成饱的理念呢?这是因为他们从小就被父母规定食量,必须吃完才能下饭桌,从来不曾按自己的饱感决定食量。这样,他们渐渐丧失了感受饥饱的能力,不饿也必须吃,饱了也必须吃完。因为父母通常都希望孩子多吃一些,总是多盛饭、多夹菜,使孩子以为一定要到胃里饱胀才能叫做饱,结果打下一生饮食过量的基础。
在外就餐时,食物的分量通常也都是按照胃口最大、口味最重的人设计。很多人习惯给多少吃多少,把食物吃完的时候,实际也已经过量了。一些加工食品也一样,都尽量把一份设计得大一些,让人们习惯多吃。这样对商业销售有利,但是对于消费者控制体重是不利的。
所以,我们在日常生活中,需要放慢速度,专心进餐,习惯于七成饱。吃水分大的食物可以让胃里提前感受到“满”,所以有利于控制食量。比如喝八宝粥,吃汤面,吃大量少油的蔬菜,吃水果,都比较容易让八成饱的感觉提前到来。吃那些需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮、蔬菜、脆水果,能让人放慢进食速度,也有利于对饱感的感受,从而有利于帮助控制食量,避免过量。精白细软、油多纤维少的食物正好相反,它们会让人们进食速度加快,不知不觉就吃下很多,而饱感中枢还没有来得及接收到报告,胃里面感觉到饱胀之后才能停住嘴。但这时候,食物中的能量早就超过了身体需要,后面能做的事情,也只有增加运动消耗多余卡路里。#p#副标题#e#
三、吃饭的艺术
其实,有了七分饱的意识,就是好的开始。专家提醒,除此之外,还要注意一些细节:
1、细嚼慢咽
只有细嚼慢咽,才会感受到自己对食物热情的变化,饥饿感的消退,吃饭速度的减慢,胃里逐渐充实的感觉……也只有这样,才能体会到不同饱感程度的区别。然后,找到七分饱的点,把它作为日常食量。
2、专心吃饭
对饱的感受,是人的本能,天生具备。不过,对不同级别饱的感受,一定要在专心致志进食的情况下才能感觉到。如果边吃边聊,或边吃边看电视,就很难感受到饱感的变化,从而不知不觉地饮食过量。
3、少精多粗
吃水分大的食物可以让胃提前感受到饱,有利于控制食量,比如喝八宝粥,吃汤面,都容易让七分饱的感觉提前到来。另外,吃需要多嚼几下才能咽下去的食物,比如粗粮,能让人放慢进食速度,有利于感受饱感,从而帮助人们控制食量。相反,精白细软、油多纤维少的食物会让进食速度加快,不知不觉中吃下很多。
4、吃和牙齿同样比例的东西
人的牙齿,本来就是为了吃植物性的食物所构成的,肉类等动物性的食物真的只需要一些些。
人的牙齿的构成比例如下;32颗牙齿当中,咀嚼肉类的犬齿有4颗,碾碎蔬菜、豆类和水果的门齿有8颗,另外磨碎谷类的牙齿有20颗。依据这样的构造组成,我们所摄取的肉类、蔬菜和谷类应该呈现肉类:蔬菜:谷类=1:3:6的正确比例。
5、按照蔬菜→蛋白质→碳水化合物的顺序吃
正确进餐顺序,应该是先吃蔬菜或是喝蔬菜汤,这样可以获得很好的饱腹感,还可以多吃一些富含膳食纤维和矿物质的蔬菜、菇类等。吃完蔬菜菇类等后,可以再吃肉类、鱼类和蛋等以蛋白质为主的食物。
6、以吃当季的食材为中心
当季食材的营养价值非常的高,所以尽量选用当季的食材。
不吃晚餐真的会变瘦吗 吃到什么程度是七分饱
吃饱饭立即睡觉好吗
米饭营养又饱腹多吃多瘦
饱食的危害 经常吃太饱竟有如此多危害
吃太饱好吗 男人吃太饱的危害
吃米饭会胖吗?多吃米饭可提高饱腹感
晚上吃饱饭会胖吗 泡饭会影响消化吗
刘德华今60大寿 30年只吃七分饱保鲜
饭后7个好习惯 吃饱不发胖
吃饭过饱过快可致胃出血
霍建华爱妻聚会饮酒十分尽兴 微博晒盒饭并笑称要吃饱
饱饭花枝叶的功效与作用 饱饭花枝叶图片
每天走25分钟可多活七年
如何控制吃饭七八分饱 怎么控制吃饭七八分饱
怎样吃得饱饱又能瘦身?
孩子吃太饱的危害 孩子吃饭七八分饱即可
晚饭吃太饱的坏处有哪些呢
吃饱饭后就犯困是咋回事
87岁保健局专家的保健方 吃七分饱睡得早
晚餐怎么吃才有利于减肥 吃几分饱
5步做到传说中的七分饱 轻松做到控制食量
宅男烹饪必备!一盘鱿鱼盖饭饱饱哒
每天走25分钟让你多活七年
吃多少才是最健康?吃饭七分饱赛过活神仙
每天吃多少能减肥:健康的减肥理念是吃七分饱
秋季保健 晚餐吃八分饱
宝宝夏季饮食最好7分饱
暴饮暴食吃出14种病 “八分饱”最好
老人长寿7个小秘诀 每天排便饭吃八分饱
肝病患者最好只吃七分饱 肝病饮食有讲究
吃饭吃太饱有哪些危害
健康饮食晚餐八分饱为宜 吃太饱小心7大害
【图】霍建华爱妻聚会饮酒十分尽兴 微博晒盒饭并笑称要吃饱