豆浆未熟易中毒 豆浆怎么喝
本文已影响2.29W人
本文已影响2.29W人
我常听人说,男人应该多喝牛奶,女人应该多喝豆浆,而豆浆也正是最合适女性饮用的一种饮品了,女性喝豆浆的好处有很多的,下面我们就一一给大家细数一下女性喝豆浆的好处吧。
豆浆更适合女性:牛奶和豆浆都富含很多营养物质,对人体有益,但是经调查牛奶适合于男人喝,豆浆更适合女性。特别是对于黄皮肤的中国人,豆浆更适合。对于处于30-45岁的女性而言,妇科疾病频发,乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿,这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆。
鲜豆浆非常适于女性养颜:科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素黄豆苷原,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300-500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。
豆浆是心脑血管保护神:作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为心血管保健液。
豆浆的营养价值很高,但是没有正确食用,反而会引起身体的不适,豆浆不适合哪些食用方法。
1、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的时候最好是吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3—4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌喝未煮熟的豆浆
有些女性觉得自己在家做豆浆太麻烦,就回去超市买生豆浆回家自己加热,但是一定要注意。加热时看到泡沫上涌不要误以为豆浆已经煮沸了,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
99营养师温馨提醒喝豆浆要注意搭配,早餐喝豆浆不适宜搭配油条、鸡蛋,不利于消化吸收,可以搭配谷类物、青菜作为早餐,营养比较全面。
豆浆要怎么喝才能减肥?
肠胃不好不宜喝豆浆 豆浆的正确喝法
豆浆是健康饮品 过夜的豆浆不要喝
女人喝豆浆的好处 生理期喝豆浆好吗
喝豆浆的好处 喝豆浆要注意的五个禁忌
男人喝豆浆好吗 男人喝豆浆搭配什么效果好
真假豆浆怎么鉴别?假豆浆有奶香味
豆浆的营养价值 男人喝豆浆好吗
月经期能喝豆浆吗 喝豆浆要注意7大点
喝豆浆容易得乳腺癌吗
女人能喝豆浆吗 女人喝豆浆的5个好处
适合喝豆浆的人群和喝豆浆的禁忌
五类人不宜喝豆浆 豆浆这样喝最营养
男人喝豆浆有害吗 不能喝豆浆的2类人
女性经期能喝豆浆吗 5类人不宜喝豆浆
豆浆没煮熟会中毒吗 喝没煮熟的豆浆会不会中毒
喝豆浆的坏处 科学合理喝豆浆才健康
每天喝豆浆好吗 喝豆浆的9大好处
豆浆营养价值高 什么人不适合喝豆浆
什么是豆浆减肥法 豆浆减肥方法豆浆和香蕉搭配能减肥吗豆浆减肥的食谱有哪些空腹可以喝豆浆减肥吗喝豆浆减肥的注意事项
豆浆没煮熟会中毒吗 豆浆没煮熟多久会中毒
四类人喝豆浆易致疾病
豆浆机怎么打果汁?豆浆机做米糊
老人喝豆浆好不好?豆浆的营养价值
早餐喝花生豆浆会比豆浆是否更营养 花样豆浆推荐
晚上能喝豆浆吗 喝豆浆9大禁忌
怎样喝豆浆能减肥
经常喝豆浆易得子宫肌瘤吗 常喝豆浆有这些好处
豆浆要煮多久才能喝 豆浆为什么要煮熟才能喝
男人喝豆浆会杀精吗 豆浆怎么吃健康又营养
经期可以喝豆浆吗 经期喝豆浆好处多多
儿童喝豆浆好吗 儿童喝豆浆有9大禁忌
老人喝豆浆的8大好处 喝豆浆5大禁忌