肠胃不好不宜喝豆浆豆浆的正确喝法

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肠胃不好不宜喝豆浆豆浆的正确喝法

哪些人不宜喝豆浆

肠胃不好的人少喝豆浆因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

有痛风症状的人不能喝豆浆痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的，所以痛风病人做好少喝豆浆。

正在服用抗生素的人不宜喝豆浆豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

缺锌的人不宜常喝豆浆豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

手术或病后处于恢复期的病人手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好，因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状。

特别提醒喝豆浆的两大注意

1、豆浆最好不要空腹饮用，因为蛋白质会转为热量消耗掉，起不到补益的作用，加上豆浆的碳水化合物含量较低，因此最好能与馒头、包子、面包一起吃。其次，如果没有条件的话，可以在打豆浆时加入大米，制作成“米豆浆”，因为大米具有补中益气的功效，可以保护肠胃，让豆浆功效发挥到最佳。

2、喝豆浆别忘补钙，记得每天在日光下活动至少半小时，获得足够的维生素D，可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用;每天吃一个鸡蛋，包括蛋黄，获得其中的维生素A、维生素D和维生素B2、B6;吃半块豆腐或一大勺芝麻酱加上半斤青菜，可保证钙的数量。

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