女人夏季吃什么养生 夏季养生食谱推荐
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女性同男性一样承受着巨大的工作与生活压力,熬夜加班也不再是什么新鲜的事情,往往这类女性很容易造成体虚。而夏季天气炎热,女人们更是容易心烦气躁,此时女人们需要及时降燥滋阴、降暑,小编建议采用食疗的方法。那么接下来小编为女人们介绍几款夏季养生食谱,供大家参考。
女人夏季吃什么养生?夏季养生食谱推荐
一、虫草乌鸡汤
原料:乌鸡肉、冬虫夏草、山药、调料各适量。
做法:将以上材料中的食材都处理好后放在一起煮汤,待熟后最后加调料调味就可以食用了。
功效:此汤能滋阴清热,补肝肾,治虚劳。
二、三豆鳅鱼汤
原料:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。
做法:
1、将泥鳅宰杀,去鳃及内脏,洗净。
2、将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。
3、将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加入适量清水,大火烧沸,小火熬煮2小时,放入绍酒,调入适量精盐即成。
功效:有清暑祛湿,健脾的功效。
三、蜜汁山药
原料:山药500克,枸杞子20克,白砂糖、食用油、桂花酱适量。
做法:
1、戴上手套后将山药去皮、洗净,切成1厘米见方、5厘米左右的长条,用水浸泡着备用。
2、将适量枸杞子泡在水中,泡软后待用。
3、火上架锅,倒入适量食用油,以能没过山药为好,将山药先捞出沥干水分,小火将油烧热至7成熟后,下入山药煎炸,炸至稍稍变色时捞出。
4、将锅中的油倒出,放入越100毫升的水,并加入适量白砂糖熬制,熬到糖水变浓像糖浆一样时,将山药和枸杞下入锅中炒匀。
5、加入2勺桂花酱,翻炒匀后即可盛盘食用。
功效:此款食谱可以帮助女性调养,有滋阴消暑等功效。
四、桂圆大枣红豆汤
原料:干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克。
做法:
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆,再次沸腾后,转文火煲60分钟。
功效:桂圆大枣红豆汤是一道滋味醇厚甜美的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以 及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。
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