夏季养生 夏季适合吃什么凉拌菜
本文已影响1.59W人
本文已影响1.59W人
夏季的天气炎热,大家可以多吃凉拌菜来解暑。那么,夏季适合吃什么凉拌菜?接下来为大家介绍有关的内容。
夏季适合吃什么凉拌菜
1、夏季适合吃凉拌莴笋
莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。
莴笋去皮,切均匀的细丝待用。锅内烧水,水中滴入适量油和盐,水开后,关火,将莴笋丝倒入迅速拨散,让莴笋丝充分被沸水烫匀。迅速将莴笋丝捞起,过凉水,沥干水分后转容器中待用。炒锅加少量水,加入美极酱油、蚝油拌匀烧开后倒在莴笋丝上。锅内再烧热1匙油,慢火煸香干红椒,趁热将油和干红椒一起倒在莴笋丝上,即可食用。
2、夏季适合吃凉拌芹菜
芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。
芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。
3、夏季适合吃凉拌金针菇
准备的材料:金针菇、黑木耳、西红柿,黑木耳泡发,将金针菇洗净后切去蒂,折成适量的长度,将西红柿切丝,黑木耳焯水,将焯水后的黑木耳切丝,金针菇焯水,将西红柿丝、黑木耳丝加上金针菇放在一个碗中,放适量的蔬之鲜,适量的盐。适量的醋,放适量的芝麻油,搅拌后就能够吃了。
舒适提示:黑木耳可以用水焯一下,也可以不焯水,西红丝最好是去皮的,口感比较好吃,金针菇一定要煮熟才能运用哦。
4、夏季适合吃糖拌西红柿
原料:西红柿、白糖。
做法:这道是最简略的凉拌菜了,专家都说西红柿生吃时养分价值比炒着吃更高。所以夏天来了,西红柿还是生吃吧。挑两个教大的西红柿切瓣,放入碗中,撒入适量白糖,拌匀即可食用,这是夏日MM们最爱的凉拌沙拉。
夏季适合吃的食物
1、 西瓜
西瓜可以败火,俗话说“吃上两块瓜,药物不用抓”,不仅可以降火还能安神,口感还十分地棒。
2、萝卜缨
萝卜缨的vC含量是萝卜的2-3倍。萝卜缨捣烂后挤出汁可治疗痢疾、慢性肠道炎等疾病。
3、火龙果
火龙果中的花青可以抗衰老,其中的植物白蛋白还能解毒,另外还可以降血压。火龙果中的黑子富含花青素。
4、绿豆
绿豆可以利尿、止渴、解毒。夏季可以多吃绿豆粥,如果有对砒石、巴豆和酒食中毒,饮服绿豆可解救。
5、杨梅
杨梅可以生津止渴、健脾开胃。而且吃多了也不会伤脾胃,还能解毒。杨梅中富含vc,可以降低血脂,阻止癌细胞生成。
夏季养生的食谱
1、花生排骨煲木瓜
材料:木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐
做法:木瓜去皮去籽,切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。
2、红枣绿豆炖排骨
材料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克,清水1200克,盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克做法:将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。洗净锅上火,放入清水排骨、姜片、绿豆、红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
八段锦最适合夏季养生的运动
夏季饮食 夏季养生千万别吃3种食物
夏季养生吃什么 推荐5款养生粥
哪些凉拌菜和春季更配?教你制作爽口凉拌菜
防晒护理是一年四季都要做的吗 夏天肌肤出油要使用面霜吗夏季热衷轻薄护肤品会引起肌肤什么问题夏季面膜是必须要敷的吗夏天吃什么蔬菜对肌肤好
夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)
夏季养生季 养胃补身体吃什么好
夏季蔬菜养生粥的做法
夏季养生 享受健康与清凉
夏季如何养生 夏季养生原则
夏季养生小常识 夏季养生应注重养什么(多吃瓜果少运动)
夏季常吃冷饮胃受寒 凉拌紫苏可预防
夏季养生粥五款 清凉滋补享受健康夏日
夏季养生 夏季保健养生有什么方法
夏季怎么吃凉拌菜减肥
夏季养生正当时 夏季养生的建议
为什么夏季最适合备孕
清凉舒适的夏季个性穿搭 给你最凉爽的夏季感受
夏季饮食养生夏季吃什么凉菜好 夏季适合吃什么凉拌菜
夏季吃什么食物最养生
夏季吃什么蔬菜能够灭火?
夏季养生要重视饮食 这些食物很适合现在吃
夏季养什么花最好?夏季如何养花?
夏季养生 学会养生关键点夏季养生一夏天都健康!
最适合男人夏季养生的五种茶
夏季营养消暑凉菜 这3款夏季消暑菜好吃又清凉
夏季做什么瑜伽最合适
夏季粤菜美食 盘点五中凉拌的粤式料理
夏季养生“7杯”茶 让你的夏季清凉起来
夏季适合喝什么汤
夏季经常喝什么养生?
哪些蔬菜适合凉拌 这些蔬菜不凉拌就浪费啦
夏季最适合男生的发型 夏季男生都适合什么发型