秋季养生补身五种粥
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1、五行益寿养生粥
去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
2、山药枸杞粥
大米1/2杯加水提前泡半小时,山药洗净600克,去皮切块;将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
5、山药栗子粥
栗子50克去壳后,与山药15—30克、大枣2—4枚、粳米100克同煮成粥。 山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。
3、桂圆粟米粥
将桂圆肉15克洗净与粟米100—200克同煮。先用大火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
4、山楂大枣莲子粥
先将山楂肉50克、大枣30克、莲子30克放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米50克,待成粥后,即可食用。
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