女性吃紫甘蓝能预防乳腺癌吗
本文已影响1.23W人
本文已影响1.23W人
防癌抗癌功效
紫甘蓝中含有癌细胞抑制剂,能有效减少胃肠癌和乳腺癌的发病率。紫甘蓝中含有的B族维生素,被证实有防癌抗癌的作用,紫甘蓝中的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能保护人体免受自由基的伤害。
相宜搭配
紫甘蓝+木耳:补肾壮骨、健脑通络。
紫甘蓝+紫菜:增加营养吸收。
紫甘蓝+青椒:促进胃肠蠕动。
紫甘蓝+鲤鱼:营养吸收更全面。
紫甘蓝+虾米:强壮身体、防癌抗癌。
禁忌搭配
紫甘蓝+苹果:影响人体对维生素的吸收。
食用注意
1、选购紫甘蓝时首先要用手掂分量,分量生蝗比较好,说明水分足,结构紧凑,其次要看颜色,光泽度越高的越新鲜。
2、甘蓝类蔬菜有一定的药性,能够减轻关节疼痛,防治感冒引起的咽喉疼痛,因此,关节炎患者最好经常吃这类蔬菜。
3、紫甘蓝即可生食,也可炒食,但为了保持营养,以生食为好,在炒或煮紫甘蓝时,为了保持其艳丽的紫红色,在烹饪前必须加少许白醋,否则加热后就会变成黑紫色,影响美观。
推荐食谱:紫甘蓝拌茭白
原料:紫甘蓝150克,茭白200克,彩椒50克。
调料:盐、鸡粉、陈醋、香油、食用油各适量,蒜末少许。
做法:1、将茭白去皮洗净,切丝,彩椒洗净切丝,紫甘蓝洗净切丝。
2、向锅中注入适量清水烧开,倒入茭白,煮至五成熟,加入紫甘蓝、彩椒,再煮至断生。
3、把焯好水的食材捞出,沥干,装入碗中,放入蒜末,加入盐、鸡粉,淋入陈醋、香油,搅拌均匀即可。
功效:本品能降低血压、防癌抗癌,癌症患者、高血压患者可经常食用。
鲜虾紫甘蓝沙拉
原料:虾仁70克,西红柿130克,彩椒50克,紫甘蓝60克,西芹70克。
调料:沙拉酱、料酒、盐各适量。
做法:1、将西芹洗净,切段,西红柿洗净,切瓣,彩椒、紫甘蓝洗净切块。
2、向锅中注水烧开,倒入西芹、彩椒、紫甘蓝,煮至其断生,捞出。
3、把洗净的虾仁倒入沸水锅中,淋入适量料酒,煮1分钟至熟,捞出,将西芹、彩椒和紫甘蓝倒入碗中,放入西红柿、虾仁,加入沙拉酱,搅拌匀即可。
功效:本品能增强胃肠功能,促进肠道蠕动,对预防大肠癌尤其有效,常食紫甘蓝也可预防乳腺癌的发生。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
如何预防乳腺癌?怎样预防乳腺癌
女性如何预防乳腺癌:每天晒太阳可以预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃香菇能预防乳腺癌吗
吃田螺能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃红小豆能预防乳腺癌吗
吃带鱼能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃海带能预防乳腺癌吗
怎么预防乳腺癌 乳腺癌怎么预防
吃泥鳅能预防乳腺癌吗
黄瓜预防乳腺癌吗 吃什么预防乳腺癌
吃螃蟹能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃青椒能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃榛子能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃黄瓜能预防乳腺癌吗
吃百合能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃花生能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃黑木耳能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃大蒜能预防乳腺癌吗
乳腺增生要紧吗 乳腺增生怎样才能治好
吃紫菜能抗癌吗 两款食疗方预防乳腺癌
二价能预防乳腺癌吗
吃甲鱼能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃草菇能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃黄豆芽能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃竹笋能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃芦笋能预防乳腺癌吗
吃扇贝能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃芥菜能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 常吃人参能预防乳腺癌吗
常吃姜能预防乳腺癌吗
乳腺癌预防 吃丝瓜能预防乳腺癌吗
预防乳腺癌 教你如何吃才能预防乳腺癌
常吃茴香能预防乳腺癌吗