低糖饮料或能增加心脏病发率
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研究表明,每天喝两罐低糖饮料女性,在日后的生活中患心脏病或中风的概率将增加30%。
一项针对6万名50到60岁之间的女性的研究发现,消耗大量看似健康的软饮料和心脏病之间存在着十分强大的联系。美国爱荷华大学的研究者观察了近6万名平均年龄为63岁的女性的健康数据。他们发现,每天喝两罐或两罐以上的低糖饮料的女性,患心脏病或中风的概率比常人高出了30%,而死于心脏方面疾病的风险增加了50%。
这些女性死于其他与心脏问题无关的疾病的概率也高出了30%。科学家指出,这可能是因为低糖饮料在肥胖和糖尿病患者中往往更受欢迎,这些人群更容易患上心脏病。另一个理论是,饮料中的人造甜味剂阿斯巴甜会干扰体内化学物质,使我们更渴望吃糖。例如,当我们喝完全脂饮料后,我们不但不会感觉满足,我们甚至会想要摄入更多的含糖食物,所以我们最终会吃零食糖果、巧克力或者蛋糕。
但首席研究员博士安可· 威亚斯说:“我们只发现了二者之间存在关联性,因而,我们不能说低糖饮料引发了这些问题。我们研究的意义在于提出这样一个问题,并希望在未来几年内我们将得到明确的答复。”
英国心脏基金会的医务主任彼得·维斯伯格教授表示,说低糖饮料能引起的心脏病还为时尚早。他补充说:“在这个针对美国绝经后女性的大型观察研究中,每天喝两罐低糖饮料与心脏病的风险增加之间存在联系,但结果并不是决定性的,不一定意味着低糖饮料会引发心脏病。
“需要其他组织进行进一步的研究,确认低糖是否可以导致心脏病。目前,妇女应适当摄入高糖和无糖饮料,避免这两种饮料的过量进食。”(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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