夏季鸡蛋保鲜大秘诀
本文已影响7.73K人
本文已影响7.73K人
夏天温度逐渐升高,鸡蛋在炎热的季节容易变质,此时的鸡蛋要如何保鲜呢?将鸡蛋放进冰箱是最常用的方法,但只能储存很少的分量。其实,鸡蛋储存有妙招。
【妙招一】食用油法
在鸡蛋的表面涂一层薄薄的食用油,可以防止蛋壳内的二氧化碳与水的蒸发,还能阻止细菌浸入,夏天可以保存36天左右。但这种方法只适于气温处于25至30摄氏度时使用。
【妙招二】谷糠法
将干净的木桶或缸箱洗净并擦干。在底部铺一层谷糠,大约1~2厘米,再放一层蛋,鸡蛋与鸡蛋之间稍稍分开,用谷糠填满空隙,再铺一层谷糠,再放一层蛋, 盖上盖子,箱子装满后放在阴凉隐蔽的地方,半年内都不会坏。但是值得注意的是,每隔10天就要将鸡蛋翻出来进行检查,每个月都要有照光检查1次,发现霉蛋 要及时地扔掉。
【妙招三】松针法
在容器底铺上厚1厘米的松针叶子,再铺1层松针,之后放1层鸡蛋,如此交替重复一直到容器满为止,最后一层用松针,厚1厘米左右,再盖上桶盖,置于室内阴凉、干燥处,一般可保鲜3~4个月。
【妙招四】豆类法
将鸡蛋置于小米等谷壳窝藏,有助于抑制蛋体周围的腐败细菌活动,抑制鸡蛋本身的新陈代谢,延长保鲜时间。用黄豆、红豆等杂粮代替小米也可以,豆子的保鲜效果要比谷壳更好,一般可保鲜7~8个月。
婚姻保鲜秘诀,坚决对危机说NO
婚姻保鲜秘籍 想要让婚姻保鲜的四个秘诀
结婚59年从不做饭 夫妻保鲜三秘诀
夏季养生吃对鸡蛋能治病
如何修复破裂的婚姻?婚姻保鲜的秘诀
男人夏季祛痘的6大误区 夏季男人祛痘的小秘诀
夏季如何保养皮肤?皮肤保养秘诀让肌肤更美丽
秋季养生五大秘诀
夏季怎样保存新鲜鸡蛋不坏 夏季保存新鲜鸡蛋不坏的方法介绍
一定要看 夏季懒人减肥的4大秘诀
鸡蛋羹的3种美味做法 蒸蛋羹的6个小秘诀
婚姻怎么保鲜 婚姻保鲜的秘诀
妈妈须知的夏季防痱子秘诀
夏季养生食谱 鸡汤三鲜菠菜
男人换季如何保养皮肤?5大问题肌肤保养秘诀
如何蒸鸡蛋保证鲜美又不流失营养?
欧洲毒鸡蛋继续蔓延 新鲜鸡蛋要这么挑
秋季保持身材苗条多吃鸡蛋
20岁女人保养秘诀 25岁女人保养秘诀30岁女人保养秘诀35岁女人保养秘诀40岁女人保养秘诀
炖鸡汤味鲜的小诀窍
一枚鸡蛋约重多少克?揭秘世界上最大的鸡蛋
保鲜膜也能减肥 夏季保鲜膜减肥用起来
夏季养脾护胃记住8秘诀
夏季预防脚气的几个秘诀
如何辨别出新鲜鸡蛋
幸福爱情的保鲜秘诀 切记要避免爱情的十大误区
鸡蛋的秘密 这六种鸡蛋吃不得
鸡蛋羹的3种美味做法 蒸蛋羹的6个小秘诀
夏季柠檬的美容秘诀
什么样的鸡蛋最新鲜?怎样挑选新鲜的鸡蛋
立夏后要吃好喝好 立夏吃鸡蛋的含义揭秘
夏季梨子瘦身的小秘诀
女性夏季保养脸蛋的方法