日产硫磺毒辣椒三千斤 硫磺椒颜色鲜艳
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颜色鲜艳卖相好的辣椒要注意了,郴州作坊日产硫磺毒辣椒三千斤,大部分销往长沙!
据湖南经视:近日,郴州作坊用硫磺熏制辣椒出售被曝光。这种硫磺椒颜色鲜艳卖相甚好,可日产三千斤。经特殊加工硫磺椒远销东莞、长沙、湘潭等地,大部分流入马王堆,高桥等批发市场。
这些毒辣椒都含有硫磺,那么硫磺对人体有哪些危害?
硫磺有哪些危害?硫磺对食用者和生产者都有害!
硫与氧结合生成二氧化硫,遇水后会变成亚硫酸。亚硫酸进入食品,不仅破坏食品中的维生素B1,还能使钙形成不溶性物质,影响人体对钙的吸收。游离的亚硫酸对人的胃肠还有刺激作用。如果熏蒸食品使用的是工业用硫,人食用后还会发生更严重的中毒。
因此,对于看上去比较可疑的食品,消费者尽量不要购买食用,或者在食用前用清水多次浸泡,这样可以降低食品中亚硫酸盐的残留量。
加工者因为接触硫磺较多,发生中毒的机会更多,也会更严重。轻者会出现眼红、眼痛、流泪、失眠等症状,重者可能会出现反射性声门痉挛,表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。
硫磺熏蒸法既不符合食品行业的加工安全要求,又不符合食品行业的卫生安全要求。但市场上确实有某些硫磺熏蒸的食品既有执行标准号,又有卫生许可证号,单从外表上来看,消费者很难鉴别出来。
知道了硫磺的危害之后,如果说您害怕外面购买的食物是被硫磺熏蒸过的,建议您最好是可以自己制作,而且要尽量避免选择那些小厂家生产出来是熟食,这样在一定程度上可以避免选择到硫磺熏蒸过的食物,避免让自己的身体受到伤害。
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