减肥可乐真的可以减肥吗 听听专家医生如何解说
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近日,有许多女孩痴迷于“减肥可乐”,那么,可乐真的可以减肥吗?小时候,父母带着去洋快餐店开始,晓南从此就迷上了可乐。后来,她长大了,喝过各种各样的饮料,但最爱喝的还是可乐。可自从晓南对自己微胖的体形有点介意时,就开始控制可乐的摄入量。特别当她看过网上用各种饮料炼糖精的视频后,对可乐又爱又怕。
直到参加一个聚会,晓南第一次喝了朋友准备的“减肥可乐”后,心中暗喜。“价格虽比普通可乐要贵,味道也清淡一些,但不仅可以继续喝可乐,还能减肥。”晓南告诉记者,朋友向大家推荐时说,这种可乐里面含有一种特别的物质,喝下去可以减少下一顿的吸收。
于是,晓南通过朋友代购、网购,买了好多次减肥可乐。“感觉气很足,喝下去也有一种饱腹感,别的乱七八糟的东西就可以少吃一点点了。”
可是喝了一段时间后,晓南发现体重计上的数字似乎并没有减少,就去问了爱喝可乐的朋友们。“他们有的减重了,有的说没啥变化。我想,既然味道淡了,里面的糖含量肯定不高,对我们这些‘可乐迷’也算是个安慰吧。”
网上热销
“减肥可乐”价高受热捧
记者采访了解到,可乐与众不同的味道确实让不少年轻人着迷。“喝在嘴里特别有劲!”而可乐的高糖量,也让一些比较重视健康,特别是爱美的女孩有些疑虑。所以,当标注有“吸脂”“减脂”“零卡路里”的“减肥可乐”面世后,受到不少像晓南一样的可乐迷的热捧。
在一家购物网站上,记者输入“可乐”、“减肥”等几个关键词,看到数十家店铺有售,随便进入其中一家,看到包括视频、图片、文字在内的一长溜的产品介绍。“我指望的肚腩救星、双下巴终结者——可口可乐的吸脂可乐。”一则带有广告性质的微博截图确实让人心动。
随后,记者在产品参数中,看到产品系列中明确标注“零糖零卡路里”,产品配料表有的无详细标注,详细标注的有“食物纤维(难消化性糊精)、碳酸、焦糖色素、酸味料、甜味料、香料等。”
减肥可乐的净含量是470毫升,比超市普通可乐略重一些,价格却是其六七倍,每瓶价格在20元上下。
对此,和晓南一样想喝可乐又怕胖、不健康的网友表示,“只要不含糖,没有大卡,能减肥,价格贵一些,也能接受。”
医生说法:所谓“减肥物质”可由水果替代
那这种可乐能不能减肥呢?专家表示,从配料表“难消化性糊精”,也就是“抗性糊精”,俗称为可溶性膳食纤维。膳食纤维可以增加人的饱腹感,从而减少食物摄入量。而可溶性膳食纤维会在身体里吸收大量的水分,形成果冻一样的胶冻“大颗粒”。
扬大附院(扬州一院)临床营养科主任包云认为,“果胶大颗粒”可以裹住一部分食物,妨碍消化酶的工作,减缓这些食物被消化和吸收的速度,还可能裹着一部分胆汁排出体外。这些都可能会影响脂肪的消化和吸收。“能否达到所谓的减肥效果,也不一定。”包云说,但就营养学角度,膳食纤维的健康效果来自富含膳食纤维的食物,特别是各种水果。“水果不仅可以完全替代,还富含人体所需的矿物质,维生素等有益物质。”
此外,包云认为,不含糖、碳水化合物、脂肪、蛋白的饮料,白开水其实最好,那些难消化性糊精之外的那些焦糖色素、酸味料、甜味料、香料等都是食品添加剂。“这些添加剂的使用,应该都在安全范围内用,对人体不一定有害,但如果长期的过量的食用,就不能说对身体没有危害了。”
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