老人怎么饮食预防老年痴呆
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老年痴呆症是长者常见的精神障碍性疾病,轻者神情淡漠、默默不语、反应迟缓、少思善忘;重者言辞颠倒、不识亲友、时哭时笑、或几日不眠、厌食,甚至大小便失禁。
患者宜多进食营养食物,如豆制品、瘦肉、鱼肉和蔬菜。每天保持适量运动,避免空气污染和噪音刺激。
在阳光和煦的日子,可让阳光照射肘膝关节部位10~15分钟,以利血气和通,有助康复。
以下介绍的食疗可作参考:
陈术饮——功效:健脾化湿。
材料:陈皮3分、白术8分。制法:把两种材料研成粉末,每次用热开水冲泡饮用。
双耳汤——功效:滋肾健脑。
材料:银耳、黑木耳各3钱,冰糖小量。制法:将上述材料加水适量,煲约1小时,汤成即可饮用。
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