姜黄有什么副作用 效果虽好但不是人人都能承受
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姜黄是日本传统的深受喜爱的食品之一,而食用姜黄也有一定延年益寿的作用,在印度就被广泛地作为调料和食用色素使用,在喜马拉雅地区更是有“厨房王后”和“生命香料”之称。但这种草药会有副作用吗?我们一起来看看。
一.姜黄的副作用
姜黄的副作用
中医师提醒,姜黄是中药材,如果是做为佐料少量食用还好,但若是长期大量服用,恐会改变体质,而且在服用中药治疗疾病时,也不宜吃姜黄,以免干扰到治疗效果。
每天吃姜黄会改变体质。但是要吃姜黄仍应根据每个人体质状况来服用,毕竟姜黄是中药材,如果每天都吃姜黄,长期吃下来就会改变体质。
二.姜黄的不适宜人群
不过,虽然姜黄确实含有不少对人体有益的成分,但是,由于姜黄的特性为辛温香窜,有活血、行气的功效。倘若,未适度对症食用、摄取过量,恐造成体内气血运行过快、滋补过度,使身体产生不适!特别是,下列3类体质者更是不建议摄取:
体质1—阴虚火旺者:
对于阴火虚旺体质者来说,大量食用不仅无益健康,更可能因此上火,使嘴破、口臭等问题找上门。
体质2—孕妇、备孕妇女:
除了阴虚火旺体质者要慎服外,怀孕中或是有近期内有备孕需求的妇女,也不建议任意自行服用含有姜黄成分的食品。事实上,根据刊载于2008年中药药理与临床期刊中的研究指出,有活血化瘀、通经走窜之效的姜黄,同时也有抵抗受精卵的作用。因此,有备孕需求的女性不建议食用。
姜黄的副作用
另外,在2010版的《中华人民共和国药典》中也曾记载,由于姜黄致畸胎性不明,再加上,服用不当容易引起孕妇血行过快,而加速宫缩。为避免影响胎儿、母体健康,孕妇妊娠期间应尽量避免食用姜黄。
体质3—生理期间:
姜黄除了能活血化瘀,同时也具有抗凝血之效。因此,为避免行经期间大量出血,也不建议女性朋友于生理期间服用。
适合吃姜黄的是四肢手脚冰冷怕冷的虚寒体质者,但是也不宜每天都吃二匙,应该要根据时令节气以中药来调整体质。
三.中药调整体质不可同时吃姜黄
若是原本体质偏虚寒,吃姜黄就还好,如果体质偏热,就不要吃姜黄,但是平常将姜黄做为佐料使用就还好。
中药调整体质时,就不可同时吃姜黄,以免姜黄会干扰到其他中药的药效。
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