好吃又不发胖的零食有哪些
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许多的上班族由于工作的时间长,因此都会准备一些零食避免肚子饿。那么对于正在减肥的人而言,哪些零食吃了不会发胖呢?下面给大家介绍一些好吃又不发胖的零食,供大家参考。
橄榄
在选择零食的时候,话梅以及橄榄都是健康的零食首选,它们不仅仅健康,同时还具有止咳祛痰、生津止渴的功效。而且在梅子中还含有有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,因此话梅和橄榄适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。
海苔
所谓的海苔其实就是另外一种类的紫菜,在这种海苔中含有大量的维生素以及人体所需要的矿物质,其中以碘的含量为最高。专家指出,经常食用海苔可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,同时还能够减少脂肪在体内的存积,以及预防高血压和冠心病。
豆腐干
在吃什么零食不发胖的问题中,豆腐干也是最佳的选择,在豆腐干中最为突出的便是高钙。而且在豆腐干中还含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。研究发现,每100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,但会导致肥胖的脂肪含量却不足16克,多吃也不会发胖。
酱牛肉
牛肉制成干之后并不会影响其中营养物质的存在,特别是酱牛肉或牛肉干富含蛋白质,同时还有一些血红素铁。不仅如此,在牛肉中所含有的锌、硒和各种b族维生素含量也比较高,不仅仅能够补脾胃,同时还具有强筋骨兼补益气血的功效。
鱿鱼丝
鱿鱼丝绝对是吃什么零食不发胖的最佳答案,鱼片经过干燥后里面的水分降低,而其中的营养物质得到浓缩,蛋白质、铁、锌等含量都不低。特别是鱿鱼丝,其蛋白质的含量高达16%~20%,脂肪含量却不高,而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸,如epa、dha等,均具有降脂益智的作用。
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