吃菠菜可以减肥吗?
本文已影响6.03K人
本文已影响6.03K人
菠菜的热量和减肥功效
别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜
热量:24 大卡(100克可食部分)
分类:蔬菜,嫩茎、叶、花菜类
菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。
原产波斯,唐期传入我国,现各地均有栽培,是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。
菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖叶型,叶片呈箭头型,叶柄长而叶肉较薄,根粗大而含糖分多,品质佳,秋、冬毯子菠菜属此类型。圆叶型,叶片呈圆形,卵圆形成椭圆形,叶大肉肥厚,叶柄短阔,草酸含量高,春、夏季菠菜多属此类型。
菠菜的品质要求:色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。
营养价值
1. 通肠导便、防治痔疮:
菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2. 促进生长发育、增强抗病能力:
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
3. 保障营养、增进健康:
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4. 促进人体新陈代谢:
菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
5. 清洁皮肤、抗衰老:
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
减肥可以吃汤菜吗
减肥可以吃榨菜吗
减肥可以吃淡菜吗
减肥可以吃菜籽油吗
吃发菜可以减肥吗?
减肥时可以吃米饭吗:减肥时可以吃的7种主食
减肥可以吃生菜吗?
吃菜瓜可以减肥吗?
孕妇可以吃菠菜吗
吃紫菜能减肥吗 吃红豆能减肥吗吃西柚可以减肥吗吃香蕉能减肥吗吃菠菜能减肥吗
减肥可以吃芹菜吗
减肥可以吃生菜吗
减肥可以吃包菜吗
菠菜热量高吗 吃菠菜可以减肥吗
经期可以吃菠菜吗
吃芹菜可以减肥吗?
吃菠菜可以美容吗
吃菠菜能减肥吗?3日菠菜减肥食谱减肥不反弹
菠菜可以生吃吗 菠菜是不能生吃的
减肥可以吃香菜吗
菠萝可以减肥吗 菠萝的热量
减肥可以吃卷心菜吗?
减肥可以吃小白菜吗
减肥可以吃苋菜吗
吃什么蔬菜减肥 生菜可以减肥吗
吃什么减肥 吃芹菜可以减肥吗
吃油菜可以减肥吗?
减肥可以吃发菜吗
减肥可以吃豆瓣菜吗
吃韭菜可以减肥吗?
吃什么减肥 吃白菜可以减肥吗
减肥可以吃韭菜吗
吃汤菜可以减肥吗?