健康生活从三餐开始
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身体因为不规律的作息和饮食习惯,经常出现各种各样的小毛病。所以有个合理的饮食习惯和作息生活才能有健康的身体。
一、早餐
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
起床后20~30分钟这时人的食欲最旺盛,消化系统也处在最佳水平,所以这个时间点吃早餐最合适。
早餐应包含面包、米粥等碳水化合物;肉类、鸡蛋等动物性食物;牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。早餐至少要包含三种以上食物才能保证营养充足。
二、午餐
通常经过一上午是体力与脑力劳动之后,体能、细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,身体对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给。
三、晚餐
晚餐最好以清淡的食物为主。如果晚餐比较油腻,多余的油脂摄入可引起血脂升高,进而导致动脉粥样硬化和冠心病。多余的蛋白质摄入可增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担,对于有肝肾疾病的患者非常有害。最好把晚餐时间安排在六点左右,这样到就寝前可以把晚餐充分消化,才能睡的香。
最佳的三餐比例是3:4:3
按以往人们的饮食经验,认可了“早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的饱”的倒金字塔式的饮食方式。随着年龄的增长,人体处理糖的能力下降。每天的热量供应集中在晚餐,会加速糖耐量的降低,加重胰岛负担,促使胰腺衰老,最终发生糖尿病和各种心脑血管疾病。
专家建议:一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说,早中晚三餐的比例应为3比4比3,这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。
温馨提示:每吃一口饭最佳咀嚼次数为30次
人们进食时细嚼慢咽有利于食物与唾液充分混合,唾液就可降低致癌物产生超氧自由基的能力。一口食物咀嚼30次,可使食物中的超氧自由基在咀嚼中消除。所以,建议人们吃饭的时候一定要多咀嚼,这样不仅有益于食物的消化吸收,还能起到抗癌杀菌的作用。
健康身体从饮食开始,因此合理的搭配三餐为身体提供充足的营养。才能更快乐健康的生活。
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