花椒的治病功效及食疗方
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花椒的治病功效及食疗方
花椒,又名大椒,是厨房常见的调味品。花椒植株像茱萸,有荆刺,它的叶子坚挺滑泽,有一种辛香味道。初秋生花,秋末结实,9、10月份采收。
中医认为,花椒味辛,性温,具有利五脏、聪耳明目、轻身、除风邪气、坚齿发、温中祛寒、散淤血的功效,能治疗咽喉肿痛、产后腹痛、咳嗽、风湿、慢性腹泻、产后血痢等疾病。
治病功效
1、治女性阴痒
取花椒、蛇床子各一两,炒过的盐二两,陈茶一撮,藜芦半两,上述材料加水煎煮,待温热后熏洗患处。
2、治破伤风
蟾二两半,切后剁成泥,然后加入一两花椒,加酒一起炒熟,再加入二两半酒,温热服下,一会儿后身体出汗见效果。
3、治牙痛
取花椒一些,用醋煎花椒,含漱即可。
4、治口疮不愈
用秦椒水洗后面拌,再煮成粥,空腹食用,然后再吃饭。
5、治腹痛难忍,血瘀
取花椒半钱、香附三钱、干姜一钱,三者加水煎汁服用,每天2次。
食疗方
山药炖鸡
材料:花椒10粒,黄芪20克,山药100克,母鸡一只
调味料:味精、葱末、姜片、盐适量
做法:将母鸡宰杀清洗干净,去血水,山药去皮,洗净切片,同花椒、黄芪、姜片一起放入砂锅里,加水淹没鸡肉,旺火煮沸,加鸡精、盐调味,然后转文火炖熟,直到鸡肉酥烂,拣掉黄芪即可。
功效:健脾开胃,理气开窍,益气调经。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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