桂花的治病功效及食疗方
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桂花的治病功效及食疗方
桂花,又称月桂,日常中也比较常见,它的叶子像橘叶但是硬一些,开黄花的叫金桂,开红花的叫叶丹桂,开白花的叫银桂,桂花的花期不定,有的在3、4月开花,有的在8、9月开始,也有些每个月都会开花,花味道香浓,可以泡茶、浸酒、盐渍。
中医认为,桂花味辛,性温,无毒,具有化痰止咳、散寒破结、生津辟臭、润发的功效,能治风虫牙痛。
治病功效
1、化痰散瘀,治咳嗽
取桂花数朵,冰糖、盐各一匙,桂花用盐水反复的清洗,沥干后放入杯子里,沸水冲泡,加入冰糖,盖上盖子闷3分钟,等香味溢出后即可饮用。
2、治皮肤干燥、声音沙哑、压痛
干桂花、绿茶各一小撮,将茶叶、干桂花倒入杯子里,用沸水冲泡6分钟即可饮用。早晚各一杯,能强肌润肤,活血润喉。
食疗方
桂花红枣凉糕
材料:桂花酱、熟芝麻各25克,绵白糖、红枣各200克,糯米500克
做法:
1、红枣洗净,上蒸笼蒸熟软,糯米洗净,放入盆里,加水蒸成米饭,稍凉后与绵白糖150克搅匀;
2、取一个小木框,底面铺上一块湿布,倒入一半的糯米,摊平,将红枣均匀的铺在上面,然后将剩下的一半糯米饭盖在红枣上面,压平压实。
3、凉透后翻倒在案上,揭开湿布,刀蘸凉开水切小块;
4、将熟芝麻研碎,与剩下的50克绵白糖及桂花酱和匀成芝麻桂花糖,撒在凉糕上面。
功效:能使面容红润光洁,延缓皮肤衰老。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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