桂香红枣炖花胶的做法以及功效
本文已影响2.38W人
本文已影响2.38W人
八月桂花香,小编以前在学校的时候,上课上着上着就飘来一股桂花的香味,很是提神醒脑,那么桂花,红枣,花胶在一起能做出什么美味来呢?
桂香红枣炖花胶的做法
材料
红枣25g,干桂花10g,干花胶10g,老姜片3片,大葱2段,冰糖适量
做法
1、将花胶用冷水浸泡一夜,取出洗净放入一个干净无油的煮锅中,加入开水,加盖小火煮8小时,取出过冷水备用。
2、大火煮开煮锅中的水,放入大葱和2片老姜片,再放入发好的花胶汆去腥味,捞起洗净备用。
3、将处理好的花胶,红枣,桂花,姜片装入炖盅内加入冰糖,注入开水,放入蒸锅内隔水炖2小时即可。
小诀窍
营养提示:在煲汤时使用天然矿泉水可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的量无素可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。
花胶:花胶也称鱼肚,一般由巨大的鲟鱼或大黄鱼鱼鳔晒干制成,是名贵食材“八珍”之一,与燕窝、鱼翅齐名,有“海洋人参”之称。花胶的主要成分为高级蛋白质、微量元素、多种维生素等,脂肪含量仅0.2%,同时它还具有滋阴固肾的功效,可以帮助迅速恢复疲劳,还能帮助手术后的伤口复原。
桂花:又称木樨花,是木樨树的花,入药或食用的多为桂花的干制品,即每年9至10月花开时采收阴干而成的产品。桂花性温,有化痰、散瘀、祛寒的功效,能够治疗痰饮嘲咳、肠风血痢、疝瘕、牙痛、口臭等症。在超市的茶叶或干货区可购得。
山药红枣粥的做法与功效
桂圆银耳红枣羹的功效有哪些
正宗桂圆大枣红豆汤做法:桂圆大枣红豆汤好吃又简单
桂圆红枣黄芪茶的功效有哪些
银耳红枣莲子桂圆的功效
银耳桂圆红枣汤的功效有哪些
花胶阿胶可以一起炖吗 花胶阿胶炖做法与功效
花胶的做法大全 花胶的家常做法图 花胶怎么做好吃又简单
桂圆红枣黑米粥功效有哪些
红枣桂圆蜂蜜茶有什么功效
桂圆红枣糯米粥的功效呢
桂圆红枣茶的功效是什么
红枣银耳桂圆汤的功效是什么
南农茯苓红枣阿胶粉的功效
白木耳炖红枣的功效是什么
枸杞桂圆红枣茶的功效有哪些
红枣枸杞桂圆肉有什么功效
红枣炖花胶的功效与禁忌 红枣炖花胶的功效和禁忌
红枣果醋做法及功效 红枣加醋减肥效果棒
陈皮红枣茶的做法与功效
香菇红枣炖鸡汤怎么做?
红枣养身茶功效与做法
红枣桂圆银耳汤的功效有哪些