麻油的治病功效及食疗方
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麻油的治病功效及食疗方
麻油,又称油麻、香油,以芝麻味原料,把芝麻炒熟后趁热挤出的油,为生油,经过煎炼的油成为熟油,可以直接食用。
中医认为,麻油味甘,性寒,无毒,具有生发、消肿、通大小肠、杀五黄的功效,治肠内结热、声音嘶哑、蛔虫钻心痛、恶疮等症。
治病功效
1、治身面白癫
用酒服生麻油一合,每天服用三次,服到五斗时瘥,期间禁吃油腻、生冷食物,蒜也不能吃。
2、治肿毒初期
葱适量,用麻油煎成黑色,然后趁热涂在患处。
3、治卒热心痛
生麻油一合,服用后效果良好。
4、治河豚中毒
河豚中毒,一时没有药物治疗,可以往患者嘴里灌麻油,等患者吐出毒物就好了。
5、治砒石毒
取一碗麻油灌下即可。
食疗方
麻油鸡汤
材料:米酒150毫升,老姜10片,黑麻油10克,鸡肉500克,味精、盐、糖适量
做法:鸡肉洗净,去掉太肥的油脂,切开备用;麻油倒入锅中,烧热倒入姜片、鸡肉,爆炒1分钟,然后倒入米酒,等煮沸后倒入适量的水、盐、味精、糖,煮沸后改用文火煲20分钟即可。
功效:补虚益智,补精添髓,温中益气。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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