玉竹的治病功效及食疗方
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玉竹的治病功效及食疗方
玉竹,又称地竹、葳蕤,主要生长在山谷里,叶子则像竹叶,对叶生,玉竹的根为黄白色,多须像黄精而稍小一些,很容易繁殖。
中医认为,玉竹味甘,性平,无毒,具有润心肺、止渴、除烦闷、补中益气的功效,能治心腹结气、虚热湿毒腰痛、头痛、脚痛等症,长期服用可以消除黄褐斑,抗衰老。
治病功效
1、治小便卒淋
玉竹一两,芭蕉根四两,加水两大碗,煎剩一碗半,然后加入二钱滑石,分三次服用。
2、治发热口干
发热、小便涩,取五两玉竹加水煎汁,频饮。
3、治眼见黑花
玉竹焙干四两,每次取二钱,放入两叶薄荷、一片生姜和少许蜂蜜,加水一盏,煎至七分,温服,每天一次。
4、治赤眼涩痛
取等份玉竹、黄连、当归、赤芍药,加水煎汤,熏洗即可。
食疗方
1、玉竹山药黄瓜汤
材料:黄瓜100克,山药15克,玉竹15克
做法:黄瓜洗净切块,山药洗净切片,将黄瓜、山药、玉竹一起放入砂锅里,倒入适量水和盐,旺火煮沸,小火煮半小时即可。
功效:清热润肺、补脾益胃,口渴、痰少而黏、大便干燥、口干舌燥者适宜食用。
2、玉竹炖猪心
材料:猪心400克,玉竹50克,葱段2段,姜片5片,卤汁、鸡精、花椒适量
做法:猪心剖开洗净,玉竹洗净切段,把猪心和玉竹都放入砂锅里,将姜片、葱段、花椒叶放进去,用中火将猪心煮到七成熟时,加入卤汁、鸡精,然后再将猪心煮到熟烂即可。
功效:润燥止渴、养阴生津、安神宁心,冠心病患者可以经常食用。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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