五大妙招吃辣不伤身
本文已影响2.51K人
本文已影响2.51K人
一,搭配食材很重要
吃辣配些凉性食物,能起到“中和”作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。
二,主食最好选粗粮
因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
三,烹调要注意
首先,最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富,“火力”也小一些,而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。鲜辣椒经过高温烹炒,辣味会有所减轻。如果菜中已经放了辣椒,就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料,否则“热上加热”,更容易上火。烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
四,吃辣时要多喝水或汤
吃辣容易引起咽干唇裂等症状,更要注意补充水分。菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还能清热。
五、吃辣后最好多吃酸味水果
它们含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。
夏季吃辣能祛湿 但9类人越吃越伤身
春节节后减肥的五大妙招
五大妙招帮你祛除眼袋
五大祛斑妙招还你白嫩脸蛋
冷敷解拉伤痛 解不适妙招多
减肥小妙招来了 五月再不减肥六月又该伤悲了
吃货减肥妙招 不节食也能瘦身
晕车伤不起!荐防晕车小妙招!
春季身体“大扫除”的妙招
橄榄油护肤的五大妙招
大便出血 五个妙招来预防
切辣椒再也不辣手小妙招(实用小窍门)
韭菜身上有伤口能吃吗 韭菜治外伤淤血的小妙招
这五种食物皮吃多了不健康反伤身
男子吃麻辣火锅烫伤胃 涮火锅五大注意事项
五个小妙招让头屑不再来
身体不舒服别吃药 中医按摩有妙招
常吃麻辣烫的五大危害
大蒜不可乱吃 伤身致命
洋葱怎么吃不辣 洋葱生吃不辣妙招
五大妙招启蒙宝宝早说话
吃辣椒伤胃是不是误区
吃红椒会上火吗?吃辣又不上火的小妙招
男性快速减肚子的五大妙招
教你小妙招 切洋葱不再辣眼睛
情绪暴躁伤身伤体 18妙招劫持你暴躁心情
全身美白妙小招教 身体美白保养小妙招
如何才能吃辣不上火 合理五招解决上火问题
五大妙招养出女人好气色
这样喝酒很伤身 中医妙招教你改善酒后不适
五大妙招助你降低血糖
断奶后会瘦吗 辣妈产后瘦身妙招推荐
来月经不能吃什么 生冷酸辣最伤身多吃这些最补身