四川边茶的泡法及功效
本文已影响6.4K人
本文已影响6.4K人
四川边茶的泡法
四川边茶选用盖碗、品茗杯、紫砂壶等茶具,以茶刀挖取适量茶叶放入茶荷中备用。冲泡使用100℃的沸水,一为洗净茶叶,二为激发茶性。在温杯温壶后,将茶叶置入盖碗中,以沸水高冲入,随即弃茶汤于水盂中,即为洗茶。后再以沸水高冲沏泡,第一泡时间约为10秒,第二泡15秒,第三泡后每次20秒钟。泡好后,将茶汤刮去浮沫,用凤凰三点头法倒入公道杯中,然后分别倒入品茗杯中,每杯七分满,举杯齐眉敬茶。品饮者须先观汤色,后闻其香,最后品其滋味。
四川边茶的功效
四川边茶属黑茶,在其形成过程中有渥堆这一特殊工序,期间益生茵的代谢作用贯穿始终,使其具有了特殊的保健功效,具有开胃消滞,生津止渴,祛脂减肥,补肾益寿等功效。
四川边茶的简介
四川边茶是汉族茶农创制的传统名茶,产于四川省,属黑茶类。
四川边茶因销路不同,分为南路边茶和西路边茶。南路边茶,又称南边茶,依枝叶加工方法不同,有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶,又称西边茶,西路边茶的枝叶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包两个花色。
具有开胃消滞,生津止渴,祛脂减肥,补肾益寿等功效。
四川边茶有1000多年历史,在不同时期有不同的名称,元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶,到现代四川边茶又被称为“藏茶”。
黄芩绿茶的泡法及功效
喝四川边茶的好处 四川边茶性喝新茶吗
黄连绿茶的泡法及功效
桂圆莲子茶的泡法及功效
桃花蜜茶的泡法及功效
潮汕工夫茶的泡法及功效
黑苦荞茶的泡法及功效
红枣红茶的泡法及功效
美白花茶的泡法及功效
西洋参茶的泡法及功效
红茶的功效有哪些
柠檬红茶的泡法及功效
石榴皮茶的泡法及功效
苹果绿茶的泡法及功效
桑菊绿茶的泡法及功效
甜菊叶茶的泡法及功效
玫瑰合欢茶的泡法及功效
川芎的功效与作用及禁忌:川芎的食用方法
黑茶功效及喝法 黑茶怎么喝功效最好
月季花茶的泡法及功效
柠檬菩提茶的泡法及功效
柠檬草茶的泡法及功效
黄芪红枣茶的泡法及功效
桂花黄芪茶的泡法及功效
四川苦荞茶功效
生姜桂圆茶的泡法及功效
酸枣仁茶的泡法及功效
冬瓜子茶的泡法及功效
夏枯草茶的泡法及功效
三七花茶的泡法及功效
竹筒花茶的泡法及功效
玳玳花茶的泡法及功效
金莲花茶的泡法及功效